香脆的香酥糯米翅如何做简单又好吃
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香酥糯米翅,是不是一看到这个名字就蠢蠢欲动了?味蕾也开始躁动不安了?哈,这道香酥糯米翅的确是一道非常美味非常爽口的菜肴呢。香酥糯米翅的主要食材是糯米和鸡翅,做出来的香酥糯米翅的香脆,让人吃了还想吃,大家可以来试试的呢。
主料
糯米 :300鸡中翅 :500
辅料
香菇 :20鸡蛋 :2个
面包糠 :50
胡椒粉 :5
面粉 :50
盐 :3
料酒 :5
胡萝卜 :30
酱油 :5
具体步骤
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1.鸡翅洗净后用刀从上面开始取骨
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2.这是我取好的
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3.取好的鸡翅用胡椒粉,盐,鸡精,料酒,少许酱油腌制一小时左右
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4.香菇泡发
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5.糯米洗净放电饭锅煮,按正常煮饭就行
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6.泡发好的香菇切碎备用,胡萝卜洗净切碎备用
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7.锅里加点油,放入香菇炒出香味
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8.接着放入胡萝卜翻炒,加少许盐
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9.再倒入煮熟的糯米
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10.翻炒几下加少许酱油
![香脆的香酥糯米翅怎么做好吃又简单 第12张 香脆的香酥糯米翅怎么做好吃又简单 第12张](https://i2.weiweitian.com/6da4b7bf41/7ea1bd/25fcebfa11b3/73fdbef518bb8fdab121128dd6d18c7f2849ed75564c55c45d83421841cc9f0d.jpg)
11.炒好的糯米饭备用
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12.接着把炒好的糯米饭塞入鸡中翅里,过程我没拍,(两只手不够用)只要塞得进就好,这是我塞好的鸡翅
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13.接着准备面包糠,面粉,鸡蛋打散
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14.先沾下面粉
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15.在沾下蛋液
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16.最后裹上面包糠
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17.锅里加油,等七八成热时就可以开始炸了
![香脆的香酥糯米翅怎么做好吃又简单 第19张 香脆的香酥糯米翅怎么做好吃又简单 第19张](https://i3.weiweitian.com/6da4b7bf41/7ea1bd/25fcebfa11b3/75a9eff941b6d5d9ec7119d9d68d852b7018bc21084a5dcb0b871248449d995f.jpg)
18.炸好的糯米鸡翅就可以装盘了
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