香嫩爽滑的银耳莲子百合汤如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
莲子 :100
冰糖 :适量
主料
银耳 :20辅料
枸杞 :适量莲子 :100
冰糖 :适量
具体步骤
1.银耳提早十分钟泡发,洗净,将黄色根部煎掉后入锅煮,本人为简便,直接用高压锅压的,这样快出胶。
2.莲子,百合泡水洗净,待高压锅压一段时间后减压,再放入莲子、百合和冰糖
3.枸杞洗净后,待银耳出胶质,莲子变粉后,放入枸杞,水滚后即可关火,本人不提倡枸杞提早放入,易变酸变形。
4.银耳莲子百合枸杞汤出锅了。(这次的银耳买的不怎么靓哦。)
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