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关于百合的餐饮百科

鳕鱼山药百合羹怎么做-鳕鱼山药百合羹的做法
  • 鳕鱼山药百合羹怎么做-鳕鱼山药百合羹的做法

  • “某次在饭店吃过鳕鱼羹之后就一直念想,在网上搜了很久也没找到特别满意的菜谱,于是综合了几种,自己家在家做了这道汤羹,口味很好,照片没拍好。。。”食材明细主料鳕鱼(半片)辅料山药(适量)百合(适量)蛋清(适量)配料葱头(适量)蒜头(适量)姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通...
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柠醋百合蜜梨荞麦面的做法 食面埋伏——柠醋百合蜜梨荞麦面 柠醋百合蜜梨荞麦面怎么做
冰糖百合蒸南瓜怎么做-冰糖百合蒸南瓜的做法
  • 冰糖百合蒸南瓜怎么做-冰糖百合蒸南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(半斤)辅料百合(适量)冰糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖百合蒸南瓜的做法步骤1、原料合影2、将南瓜去皮,去瓤,洗净,切成条状,用一个小碗摆好3、将冰糖,百合撒在南瓜上4、放进高压锅,蒸10分钟5、这是蒸好的南瓜6、将它倒扣到盘中,淋上蜂蜜,就可以...
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百合莲藕骨头汤怎么做-百合莲藕骨头汤的做法
  • 百合莲藕骨头汤怎么做-百合莲藕骨头汤的做法

  • “入秋后莲藕也上市,藕是冬季进补的好食材能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。而秋季正是润肺养胃的好季节,多食一些百合可清心润肺、安神定志,家里刚好今天有这两样东西,于是用这两样食材炖了一锅汤,用电压锅炖汤结果百合...
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蜂蜜雪梨炖百合怎么做-蜂蜜雪梨炖百合的做法
  • 蜂蜜雪梨炖百合怎么做-蜂蜜雪梨炖百合的做法

  • “秋天空气干燥,人体容易出现唇干口渴,干咳,皮肤干燥等秋燥现象.梨有生津止渴的功效,经常食用对预防秋燥有很好的作用.梨的不同吃法也略有区别.生吃解除咽喉干、痒、痛、声音哑的现象.把梨加以冰糖或蜜糖煮熟,则起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用.今天就给大家上个甜蜜蜜的滋...
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雪梨银耳百合羹怎么做-雪梨银耳百合羹的做法
  • 雪梨银耳百合羹怎么做-雪梨银耳百合羹的做法

  • 食材明细主料雪梨(1个)银耳(1朵)百合(8g)冰糖(55g)辅料枸杞(2g)水(974g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪梨银耳百合羹的做法步骤1、准备材料2、银耳、百合用冷水泡发3、泡好的银耳去蒂用剪刀剪成小碎状4、雪梨去皮去核切小块5、雪梨、银耳、百合放在锅里6、锅中放入清水7、大火煮...
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百合莲藕肉片的做法 简易百合莲藕肉片 百合莲藕肉片怎么做
  • 百合莲藕肉片的做法 简易百合莲藕肉片 百合莲藕肉片怎么做

  • 食材明细主料百合(4个)莲藕(2节)家猪肉(适量)辅料姜片(适量)蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合莲藕肉片的做法步骤1、准备好所需食材,百合掰片洗净,猪肉切片,莲藕切片放入清水中防止变黑,蒜剁碎、姜切片备用。2、锅中倒入油,放入姜蒜爆...
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百合炒瘦肉怎么做-百合炒瘦肉的做法
  • 百合炒瘦肉怎么做-百合炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料鲜百合(适量)瘦肉(适量)辅料青豆(适量)配料生抽(适量)盐(适量)姜沫(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)百合炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉和鲜百合。2、把鲜百合去掉杂质洗净用开水焯熟。3、锅里的开水不要倒了,把青豆也焯熟备用。4、瘦肉洗净切成...
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梨藕百合汤的做法 梨藕百合汤-秋季润燥滋阴 梨藕百合汤怎么做
  • 梨藕百合汤的做法 梨藕百合汤-秋季润燥滋阴 梨藕百合汤怎么做

  • “白色食物归于肺,食物中但凡白色的,都有补肺的作用。百合,莲子,银耳,莲藕,杏仁等“白色食物”为入肺的首选食物。鲜百合味甘微苦,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,成为秋季食用之上品。百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、...
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薏米百合红枣粥怎么做-薏米百合红枣粥的做法
  • 薏米百合红枣粥怎么做-薏米百合红枣粥的做法

  • 食材明细主料薏米(适量)干百合(适量)大红枣(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)薏米百合红枣粥的做法步骤1、准备一把薏米。2、将薏米淘净。3、准备一小撮干百合,洗净。4、将薏米放入高压锅中。5、将百合也放入高压锅中。6、加入适量清水。7、盖上锅盖开始压制,中途加入大枣...
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绿豆百合菊花粥怎么做-绿豆百合菊花粥的做法
  • 绿豆百合菊花粥怎么做-绿豆百合菊花粥的做法

  • 食材明细主料绿豆(适量)百合(适量)杭白菊(适量)大米(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆百合菊花粥的做法步骤1、所有材料2、百合和菊花用水浸泡3、大米洗好待用4、绿豆冷水入锅置火上大火烧开5、绿豆煮至将熟时下入大米续煮至8分熟6、下入百合略煮7、再加入菊花煮开即可...
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山楂莲子百合粥怎么做-山楂莲子百合粥的做法
  • 山楂莲子百合粥怎么做-山楂莲子百合粥的做法

  • “山楂虽小,可它却含有丰富的营养成分。煮粥的时候加点在里头,不但能增添色彩感,而且在口感上和营养上也是更加独特。”食材明细主料大米(50克)辅料莲子(10克)百合(10克)山楂干(10克)冰糖(20克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂莲子百合粥的做法步骤1、大米洗净用清水浸泡30分钟,...
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胡萝卜会百合怎么做-胡萝卜会百合的做法
  • 胡萝卜会百合怎么做-胡萝卜会百合的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料新鲜百合(适量)配料蒜(适量)青蒜叶(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜会百合的做法步骤1、把食材洗干净,胡萝卜切片,蒜切片,百合洗干净就可以。2、青蒜叶切小段。3、锅里热油放蒜爆香。4、放胡萝卜炒,用水稍微煮一下。5、放百合...
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鹌鹑蛋百合甜汤的做法 美容靓汤--鹌鹑蛋百合甜汤 鹌鹑蛋百合甜汤怎么做
  • 鹌鹑蛋百合甜汤的做法 美容靓汤--鹌鹑蛋百合甜汤 鹌鹑蛋百合甜汤怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(10个)百合(20克)莲子(50克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋百合甜汤的做法步骤1、准备材料。2、莲子、百合提前几小时浸泡至软;3、鹌鹑蛋煮熟去壳;4、所有材料加水2碗煮开后中火煮10分钟;5、加冰糖再煮10分钟即可。...
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玉米南瓜百合甜汤的做法 袪湿补气--玉米南瓜百合甜汤 玉米南瓜百合甜汤怎么做
苡米百合猪骨汤怎么做-苡米百合猪骨汤的做法
  • 苡米百合猪骨汤怎么做-苡米百合猪骨汤的做法

  • “百合,甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用苡米,健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年媳妇儿最近嗓子不好,所以想着用百合来煲汤,刚好媳妇儿喜欢吃苡米,就配一起做了这款薏米百合猪骨汤”食材明细主料棒子骨(一根)苡米(一小碗)百合...
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红莲百合团圆羹怎么做-红莲百合团圆羹的做法
  • 红莲百合团圆羹怎么做-红莲百合团圆羹的做法

  • “李时珍称红豆为"心之谷"。红豆还能通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒。在中医学上,红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果,这主要是来自于其所含皂角化合物的功效,除了可以利尿、预防便秘外,还具有解毒、催吐等作用。这羹的材料...
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百合无花果煲猪腱怎么做-百合无花果煲猪腱的做法
  • 百合无花果煲猪腱怎么做-百合无花果煲猪腱的做法

  • “秋天到了,要煲点应季的汤水润一下才行,呵呵!秋天一般来说都是以润肺为主,那就利用家里有限的材料来煲吧,有百合,无花果等,当然,有银耳也可以加进去哦,更润呢!”食材明细主料猪腱(450G)百合(30G)无花果(7颗)芡实(适量)薏米(适量)胡萝卜(1根)辅料姜(适量)陈皮(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(...
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南瓜百合羹怎么做-南瓜百合羹的做法
  • 南瓜百合羹怎么做-南瓜百合羹的做法

  • “南瓜是非常优秀的食疗佳品,它可以1、解毒南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。2.保护胃粘膜,帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃...
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枸杞百合绿豆粥怎么做-枸杞百合绿豆粥的做法
  • 枸杞百合绿豆粥怎么做-枸杞百合绿豆粥的做法

  • “这个百合绿豆粥的菜谱是6月底拍的,那几天我是忙得焦头烂额的。24号夜里老公突发化脓性阑尾炎,凌晨做的手术,然后我就医院家里两头跑,3天后可以进流食,我就给老公熬了这款粥。当时只是拍个步骤图,没时间拍产品图,后来几天,老公可以下床自由活动了,也有他老姐和我换班照顾,我才有时...
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山药百合银耳羹怎么做-山药百合银耳羹的做法
  • 山药百合银耳羹怎么做-山药百合银耳羹的做法

  • “这道甜羹具有多种功效,红枣补血、百合清火润肺、山药补脾益胃、银耳美容养颜,特别适合女性朋友,大家可以经常喝点”食材明细主料银耳(1朵)辅料百合(80克)山药(100克)红枣(适量)配料水(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药百合银耳羹的做法步骤1、准备食材2、.银耳泡发好摘成...
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黑豆薏米百合汤的做法 补肾乌发—黑豆薏米百合汤 黑豆薏米百合汤怎么做
  • 黑豆薏米百合汤的做法 补肾乌发—黑豆薏米百合汤 黑豆薏米百合汤怎么做

  • “每天都坚持喝一碗,连续三个星期,不仅白头发会不见,而且皮肤会变白皙和光滑了许多,气色也比原来好了!好东西要大家分享,呵呵。所以我把这个方子写在这里,希望能给有缘的朋友带来好处。黑豆:有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。黑豆中微量元素含量很高,能软...
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西米百合橘子粥的做法 西米百合橘子粥-秋季理气润肺 西米百合橘子粥怎么做
  • 西米百合橘子粥的做法 西米百合橘子粥-秋季理气润肺 西米百合橘子粥怎么做

  • “秋冬是食用橘子的季节,桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用,还可以促进通便,并且可以降低胆固醇,预防动脉硬化。经常食用除对健康有益外,还能长保青春!鲜百合其性甘、微...
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百合彩椒炒鱼丁怎么做-百合彩椒炒鱼丁的做法
  • 百合彩椒炒鱼丁怎么做-百合彩椒炒鱼丁的做法

  • “鱼肉拿来炒着吃,味道是很不错的,但很就容易就炒烂烂的,这就要想想办法拉,用生粉裹起来,用油泡泡再轻轻的炒,温柔点,就不会失手了”食材明细主料鱼肉(适量)彩椒(适量)百合(适量)辅料原粒黑椒(适量)蒜茸(适量)葱花(适量)油(适量)配料黑椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)原...
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银耳百合红枣羹怎么做-银耳百合红枣羹的做法
  • 银耳百合红枣羹怎么做-银耳百合红枣羹的做法

  • “今天上甜汤哎,银耳百合红枣羹,希望大家喜欢。”食材明细主料银耳(适量)枸杞(适量)红枣(适量)百合(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)银耳百合红枣羹的做法步骤1、准备好所有的材料。2、将银耳,红枣,百合,枸杞用温水浸泡半小时。3、银耳和红枣放入陶瓷盅内,加适量的...
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