“念念不忘”肉末蒸茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
肉末 :100
盐 :适量
香葱 :适量
主料
茄子 :500肉末 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
香葱 :适量
具体步骤
1.备茄子,
2.去以切条,备点肉末和香葱。
3.茄条装碗里加盐,
4.码上肉末,
5.浇上油,
6.放进蒸锅里,
7.蒸上15分钟,
8.蒸好的肉末茄子,
9.趁热撒上葱末即可。
秋天的茄子皮有点硬去掉茄皮比较好,春夏季的茄子不需要去茄皮。
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