蒸面如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

手工面 ：200
西红柿 ：1个
豆角 ：200
鸡脯肉 ：1块

辅料

蒜 ：几瓣
老抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 上锅蒸面15分钟

2. 蒸面期间准备其他。西红柿切丁，方便入味；豆角去两头切段；鸡脯肉切片；蒜切片；青椒切丝

3. 蒸面蒸好后取出晾凉。炒菜，热锅，放油，油热下鸡脯，肉变白下豆角青椒，豆角差不多的时候加盐，可以略多放点，不然加了面会淡

4. 加入西红柿丁炒至出汁，加老抽翻炒，均匀上色后加水刚没过菜，咕嘟咕嘟煮一会儿。我会告诉你这会儿贤惠的我已经吧碗洗了么，嘿嘿

5. 汤沸腾后盛出一碗汤。注意！！！这是面条入味的关键！！把面放入，把盛出来的汤均匀浇在上面~小火咕嘟咕嘟蒸，注意时间，要定期查看翻动，别焦了晚节不保～

6. 当当当当！~