营养丰富的香煎鸡蛋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
主料
鸡蛋 :按家庭人数而定。辅料
我只用了焦盐 :适量具体步骤
1.准备好食材,椒盐
2.把锅烧到7成热的时候,加少许油。我用的是不粘锅。放的油比较少。亲可以看情况适量添加。
3.把鸡蛋直接打开放入锅内。煎到一面金黄时,在稍微煎一下那一面,出锅放椒盐即可,蛋黄带一点点生吃的也很香哦!
煎的时候用中火就可以了。用小火太慢,不易煎熟。大火的话外面都焦了,里面还是生的。
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