美味小米瘦肉粥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
大米 :200
火腿肠 :适量
香菇 :适量
瘦肉 :适量
香菜 :适量
小米瘦肉粥是一道美味可口富有营养价值的食物,深受广大美食爱好者喜爱。富含碳水化合物的小米,混合大米,加入细嫩可口的瘦肉,香菇,火腿肠等一道烹煮,色泽鲜亮喜人,口感顺滑软糯清甜。制作方法简单快捷,食材丰富多样,清晨食用这样一道美味食物让人格外满足。
主料
小米 :200大米 :200
辅料
葱 :适量火腿肠 :适量
香菇 :适量
瘦肉 :适量
香菜 :适量
具体步骤
先把小米、大米洗净用高压锅煮
准备材料,把姜、瘦肉、香菇、火腿肠全部切末。如果想多点嚼感,香菇可以切丁。香菇要用水泡开等到高压锅蒸汽响4分钟时,离火。
把平底锅置火上加热,放入食用油。先把瘦肉倒入爆香再加入姜末,闻到姜的香气再加入香菇(要控干水)、火腿肠
这时高压锅的蒸汽也放完了,开锅把平锅里爆炒好的东西全部倒入粥中。把火关小,把高压锅里的粥和刚倒进的那些东西烧开。并搅拌均匀放入调料,完成。
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