#私家厨房#蒸蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

料酒 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋2个

2.打碎

3.加料酒，盐搅拌均匀

4.加温开水，搅拌

5.上蒸锅

6.15分钟后，出锅，加点葱和生抽

烹饪技巧

水要加温的，不能过热，也不能过冷。