记忆中的粉蒸肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉 ：500

辅料

葱花 ：少许
豆瓣 ：适量
糯米粉 ：适量
油 ：适量
鸡精 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.五花肉切大片，肥了点哈

2.往五花肉里加入适量豆瓣

3.加入适量糯米粉

4.再往里加入少许熟菜油，鸡精，少许盐抓匀

5.将肉铺放在蒸锅里，盖上盖蒸至水开，关小火蒸30—40分钟左右

6.起锅装盘撒上葱花即可

烹饪技巧

盐不要放太多，豆瓣本身就咸