美味的虾肉馄饨如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾仁 ：50
肉 ：200

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.虾仁用刀背剁成末

2.剁好的虾末和肉末放在一起，加葱，姜，生抽，蚝油，糖，料酒，拌匀

3.拿出馄饨皮，加入馅料

4.对折

5.包成馄饨

6.全部包好

7.锅中加水烧开，加入馄饨

8.汤料是排骨汤，加盐和葱

9.馄饨煮至浮起，加一碗冷水，煮开，出锅

烹饪技巧

无