![韩式辣明太鱼汤的做法 【韩式辣明太鱼汤（鳕鱼汤）】 韩式辣明太鱼汤怎么做]( "韩式辣明太鱼汤的做法 【韩式辣明太鱼汤（鳕鱼汤）】 韩式辣明太鱼汤怎么做")
- “辣明太鱼汤（명태매운탕），是朝鲜族非常喜欢的一种汤食，喝起来够辣、够鲜美！尤其在北风冷飕飕的冬天，窝在家里喝着暖哄哄的明太鱼汤，真是幸福啊~~明太鱼实际是鳕鱼的一种，元元说，他们习惯把个头小的明太鱼，说是朝鲜产的；而平常大家通称的大个儿鳕鱼，他们通常称为俄罗斯的~~~明太鱼吃...
- 7952
![鳕鱼是明太鱼吗]( "鳕鱼是明太鱼吗")
- 在日常生活中，我们常常所说的明太鱼不是鳕鱼哦，但是不是觉得很像呢。从营养角度来讲，明太鱼和普通的大西洋鳕鱼是差别不大的，但是体内的微量元素含量因为种类不同而各有差异。所以有人问到鳕鱼是明太鱼吗时要告诉他哦。一、鳕鱼是明太鱼吗鳕鱼不是明太鱼1、鳕鱼鳕鱼是鳕科、...
- 18795
![韩式辣白菜鲭鱼汤怎么做-韩式辣白菜鲭鱼汤的做法]( "韩式辣白菜鲭鱼汤怎么做-韩式辣白菜鲭鱼汤的做法")
- “【鲭鱼】（鲭鱼韩语：고등어）是一种高蛋白、低脂肪，易被人体吸收的食物。其性温，肉味甘，有滋补强壮的功效，尤其适宜胃肠道疾病患者、肺劳虚损患者、神经衰弱患者食用。特别的是，鲭鱼含有EPA和DHA，具有扩张血管、防止血液凝结和促进大脑细胞、脑神经传导及突触生...
- 31885
![韩式鳕鱼烧土豆怎么做-韩式鳕鱼烧土豆的做法]( "韩式鳕鱼烧土豆怎么做-韩式鳕鱼烧土豆的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（2条）土豆（2个）辅料香葱（2根）香菜（1颗）蒜（5-6瓣）姜（3片）面粉或淀粉（少许）细辣椒面（少许）配料盐（少许）糖（少许）味精（少许）六月鲜酱油（1匙）蒜蓉辣酱（1勺）韩式辣椒酱（2勺）胡椒粉（少许）料酒（1匙）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩式鳕鱼烧土豆的做法步骤1、将鳕鱼洗净切块，土豆切成厚片，香葱2...
- 18337
![辣焖明太鱼汤如何做简单又好吃]( "辣焖明太鱼汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料明太鱼：1条土豆：1个小米椒：3个大葱：一段姜丝：适量蒜：2瓣韩式辣椒酱：一勺十三香：适量八角：1个蚝油：半勺糖：1大勺醋：一勺盐：适量辅料具体步骤1.明太鱼清理干净切段，其它辅料切丝切块处理。（普及一下明太鱼：鳕鱼的一种，朝鲜民...
- 6387
![麻辣明太鱼怎么做-麻辣明太鱼的做法]( "麻辣明太鱼怎么做-麻辣明太鱼的做法")
- 食材明细主料明太鱼（五条）辅料食用油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（一勺）姜（三片）葱（一颗）蒜（三瓣）鸡精（适量）火锅底料（半块）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣明太鱼的做法步骤1、处理好鱼后，在鱼的两面划几道。以便于更好的入味。锅热放油，加半块火锅底料，炒出红油。2、炒成这样。3、放...
- 24801
![广式韩式任你选-明太鱼干怎么吃]( "广式韩式任你选-明太鱼干怎么吃")
- 先不说有多少朋友爱吃明太鱼干，单说这个名字，是不是极具韩国味道？其实经常吃烧烤的朋友，经常会看到烤明太鱼，就是一种薄薄的，有点透明感的小鱼，洒上孜然，辣椒，确实别有风味。很多朋友觉得成品明太鱼干不卫生，想亲自制作，下面就介绍明太鱼的晾制，和明太鱼干怎么吃的小方法。明太鱼干在...
- 4169
![韩式辣拌干明太鱼的做法 五分钟搞定~韩式辣拌干明太鱼 韩式辣拌干明太鱼怎么做]( "韩式辣拌干明太鱼的做法 五分钟搞定~韩式辣拌干明太鱼 韩式辣拌干明太鱼怎么做")
- “家里的干明太鱼快多半年啦，呵呵呵，自从上次夏天烧烤后明太鱼就那么一直放着，不知道怎么吃好，好了现学现卖，刚刚拌了一盘下酒小菜，不错哦，偷偷尝了一口，哈哈哈。”食材明细主料干明太鱼（两条）辅料韩国辣酱（适量）芝麻（适量）香油（适量）蜂蜜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式辣拌干...
- 26977
![辣烧明太鱼怎么做-辣烧明太鱼的做法]( "辣烧明太鱼怎么做-辣烧明太鱼的做法")
- “明太鱼是朝族的最爱，由于这种鱼的脂肪含量不高，吃起来没有香味的感觉，所以烹制时大多都用重口味，辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉，肉中几乎没有刺，是想吃鱼又怕刺的首选。”食材明细主料明太鱼（800克）辣椒酱（1袋）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）葱（适量）蒜（适量...
- 9081
![韩式拌明太鱼干怎么做-韩式拌明太鱼干的做法]( "韩式拌明太鱼干怎么做-韩式拌明太鱼干的做法")
- “这次做有点仓促忘了把过程照下来。下次一定把图片补上嘿嘿。”食材明细主料明太鱼（适量）韩式辣椒酱（200克）辅料糖（2小勺）醋（2小勺）辣椒油（2小勺）原味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韩式拌明太鱼干的做法步骤1、将明太鱼干泡在冷水里30分钟，充分泡开。2、将泡好的明太鱼干挤去水份。...
- 27477
![韩式辣烤明太鱼怎么做-韩式辣烤明太鱼的做法]( "韩式辣烤明太鱼怎么做-韩式辣烤明太鱼的做法")
- “东北连日的高温，使得做饭成为一件烦恼的事。这款韩式烤明太鱼，不仅非常美味下饭，下厨者又避免高温煎熬，特别简单快手、省时省力，厨房小白也能轻松搞定，零难度、零厨艺、零失败。烤箱烤一烤，做饭没烦恼，轻松做美味，好吃又实惠！”食材明细主料明太鱼（2－3条）辅料葱（适量）姜（适量）韩式辣酱（适...
- 6738
![韩式辣拌明太鱼怎么做-韩式辣拌明太鱼的做法]( "韩式辣拌明太鱼怎么做-韩式辣拌明太鱼的做法")
- “明太鱼是在韩式餐馆用餐必点的一道菜，香香辣辣的很好吃，但是价格不菲，而且感觉外面买的很油腻，于是在网上购买了两条明太鱼，自己动手做做，味道出乎意料的好”食材明细主料干明太鱼（一条）韩式辣酱（两勺）辅料白糖（适量）白芝麻（适量）醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韩式辣拌明太...
- 4924
![韩鲜明太鱼酱汤如何做简单又好吃]( "韩鲜明太鱼酱汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟韩鲜明太鱼酱汤是一种以明太鱼为主要原材料制作而成的汤品，而且里面添加了秘制的酱为辅料，这样两者结合还有各种佐料相辅相成制作出了这道味道鲜美多汁多嫩，喝起来非常适口非常有营养的汤品，能够为人体提供丰...
- 30061
![明太鱼汤怎么做-明太鱼汤的做法]( "明太鱼汤怎么做-明太鱼汤的做法")
- “明太鱼汤，是一道具有朝鲜族风味的代表性的一道海鲜的炖菜。虽说我不是朝鲜族，但是从小生活在延边朝鲜族自治州，饮食的习惯也随着朝鲜族差不多了。自从搬家到威海，每次都找不到家乡的味道，所以，慢慢的也就有了我的那么我的美食DIY。明太鱼汤，正宗的做法，是需要加一道很特别的调...
- 30308
![韩式鱼饼汤怎么做-韩式鱼饼汤的做法]( "韩式鱼饼汤怎么做-韩式鱼饼汤的做法")
- “清淡”食材明细主料鱼饼（适量）辅料小鱼（适量(做汤专用)）昆布（适量(干海带)）白萝卜片（半个）小虾（适量（或海米））咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式鱼饼汤的做法步骤1、没拍图片，所以文字方式打出来。第一步:砂锅放适量的水(深一些的锅都可以)，放入三片左右昆布，小鱼十个左右，煮沸，多煮...
- 4414
![酸辣鳕鱼豆腐汤怎么做-酸辣鳕鱼豆腐汤的做法]( "酸辣鳕鱼豆腐汤怎么做-酸辣鳕鱼豆腐汤的做法")
- 食材明细主料鳕鱼（2条）辅料小泰椒（3个）香葱（1颗）姜（2片）胡椒粉（2勺）盐（1勺）味精（1勺）料酒（1匙）香菜（1颗）白醋（适量）大葱（1段）配料豆腐（300克）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣鳕鱼豆腐汤的做法步骤1、鳕鱼洗净切块（放入1勺胡椒粉，1匙料酒，少许盐腌一会。）豆腐切块，香葱香菜切末，姜切片，大葱切断小泰...
- 18216
![干明太鱼的做法 韩国拌菜--干明太鱼 干明太鱼怎么做]( "干明太鱼的做法 韩国拌菜--干明太鱼 干明太鱼怎么做")
- “味道不错哦”食材明细主料干明太鱼（适量）辅料熟芝麻（适量）配料韩国辣椒酱（适量）沙拉酱（适量）麦芽糖（（或蜂蜜）适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干明太鱼的做法步骤1、干明太鱼撕成一条一条的，剔去干鱼刺。2、用水喷湿，使鱼肉变软。3、找一个容器，把调料酱拌在一起，搅匀。4...
- 26607
![韩式辣鱼汤怎么做-韩式辣鱼汤的做法]( "韩式辣鱼汤怎么做-韩式辣鱼汤的做法")
- “汤是韩国人餐桌少不了的料理。在韩食中的汤，用蔬菜，野菜，鸡肉，鱼肉，大酱，辣酱，盐等各种材料制作。这道辣鱼汤食材丰富，微辣鲜美，最适合这几天倒春寒的时节，美美的喝上一勺，暖身又开胃。”食材明细主料青鱼（2条）豆腐（150克）萝卜（100克）西葫芦（100克）辅料茼蒿（适量）青椒（1个）红辣椒（1个）配料蒜泥（10...
- 29292
![韩式香煎明太鱼怎么做-韩式香煎明太鱼的做法]( "韩式香煎明太鱼怎么做-韩式香煎明太鱼的做法")
- 食材明细主料明太鱼干（适量）调料辣椒（适量）辣酱（适量）葱（适量）酱油（适量）姜（适量）大蒜（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式香煎明太鱼的做法步骤1、将明太鱼用水泡开。之后将以上所说的调料混在一起。之后煎明太鱼下锅。之后撒上调料。五分钟出锅。2、将明太鱼用水泡开。之后将...
- 23119
![韩国辣鱼汤的做法 绝对正宗—韩国辣鱼汤 韩国辣鱼汤怎么做]( "韩国辣鱼汤的做法 绝对正宗—韩国辣鱼汤 韩国辣鱼汤怎么做")
- “韩国的锅菜很是有名，清淡不油腻，食材丰富，汤汁鲜美。韩国称茼蒿为春菊，其味道清淡柔嫩，煮汤或做火锅非常好吃。”食材明细主料石斑鱼（1条(约600克，可用）辅料蛤蜊（100克）黄豆芽（200克）白萝卜（1/4个）小青椒（2根）洋葱（1/2个）茼蒿（50克）水（2400毫升）配料大葱（1/2根）豆酱（1茶勺）辣椒粉（4茶勺）蒜末（3茶勺）姜...
- 25518
![辣焖明太鱼怎么做-辣焖明太鱼的做法]( "辣焖明太鱼怎么做-辣焖明太鱼的做法")
- “明太鱼肉多刺少，价格便宜，做法多样，在东北尤其是延边是广受欢迎的食材。今天介绍的是辣焖的做法，简单快捷，很美味哦！”食材明细主料明太鱼（两条）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白糖（一点点）调料韩式辣酱（两勺）牛肉粉（一勺）辣椒粉（一勺）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣焖明太鱼的做法步骤...
- 29131
![明太鱼和鳕鱼的区别]( "明太鱼和鳕鱼的区别")
- 相信很多人都还不知道什么是明太鱼，明太鱼又叫做大口鱼，它在朝鲜比较常见，是朝鲜人比较喜欢的传统美食。但是在我国的东北地区也有一些人使用，当然在南方就比较少见，甚至没有听说过，那么明太鱼和鳕鱼的区别是什么呢？看了下面的文章你就会知道。一、明太鱼和鳕鱼的区别鳕鱼，是鳕科...
- 30579
![明太鱼豆芽汤怎么做-明太鱼豆芽汤的做法]( "明太鱼豆芽汤怎么做-明太鱼豆芽汤的做法")
- “朝鲜族最常吃的就属明太鱼了，明太鱼肉质厚呈蒜瓣肉没有小刺儿很适合老人和小孩吃。明太鱼的做法很多，什么红烧了焖煮了都很不错，用它做汤也是很鲜美的，家里正好有豆芽就做了这道明太鱼豆芽汤。”食材明细主料明太鱼（一条）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）牛肉粉（适量）咸鲜（口味）煮（工...
- 28452
![干明太鱼汤怎么做-干明太鱼汤的做法]( "干明太鱼汤怎么做-干明太鱼汤的做法")
- 食材明细主料干明太鱼脯（80g）辅料萝卜（⅓个）小葱（20g）鸡蛋（2个）海蜒（10∼15只）海带（1张(10×10cm)）洋葱（¼个）水（4杯）配料芝麻油（1大勺）辣椒粉（少许）食盐（少许）原味（口味）半小时（耗时）未知（难度）干明太鱼汤的做法步骤1、在锅里放入汤水用材料，加水后炖煮。煮沸时捞出海带，海蜒、洋葱再煮5∼10分钟左右后...
- 5940
![韩式明太鱼如何做简单又好吃]( "韩式明太鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料明太鱼：4－5条辅料盐：适量味精：适量糖：适量辣椒面：适量蒜末：适量具体步骤1.把明太鱼化透，洗净。用盐水泡半小时，然后上锅蒸，不要蒸太大蒸太大鱼就裂了，蒸熟即可。2.用小锅烧水（少量），水里放入盐，味精，糖，适量，水开时，关火放入...
- 19509
味味甜
