“DIY美食”苦瓜炒肉片如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

苦瓜 ：250

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
五花肉 ：少量

具体步骤

1.苦瓜切好后放入盆中，加入适量盐腌15分钟左右

2.锅内加入适量油，肉入锅翻炒

3.肉炒至7层熟后加入苦瓜继续翻炒

4.出锅咯

烹饪技巧

脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。