香飘的冬瓜炒肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

冬瓜 ：100
五花肉 ：50

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.冬瓜洗净

2.把冬瓜去皮

3.切片

4.猪肉切片

5.爆炒肉丝

6.放酱油，爆炒

7.倒入冬瓜

8.炒熟，加盐，味精，出锅

烹饪技巧

不要炒太久，断生即可