美味的牛肉丸子做法如何做简单又好吃
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准备时间:13分钟 烹饪时间:11分钟
这道牛肉丸子做法是一道特别特别好吃的美食,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是牛肉,牛肉是我觉得最好吃的肉类,比如猪肉来说,牛肉的营养价值更好,虽然牛肉的价格稍微有一点贵,但是总得来说还是挺不错的,快来学会吧。
主料
牛肉 :适量辅料
丸子 :适量具体步骤
将牛肉剁成馅,大葱切碎,可以少放,我放的有点多,葱姜牛肉放在一个盆子里搅拌,放点料酒去腥,顺时针一直搅拌,我是用勺子捏出牛肉丸子的,另一只手带一次性手套或者保鲜袋也可以,放入盘子备用
油热了放入丸子,油可以多一点,一定小火,否则容易糊,我那个有一点糊了,火有点大, 欧了,装盘
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