美味的纸包鸡翅如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
鸡翅 :300
酱油 :适量
料酒 :适量
葱姜 :适量
烘焙纸 :适量
盐 :适量
主料
香菇 :20鸡翅 :300
辅料
蚝油 :适量酱油 :适量
料酒 :适量
葱姜 :适量
烘焙纸 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.在鸡翅的两面划上2刀
2.鸡翅加入 料酒 酱油 蚝油 盐 葱姜腌制10分钟。
3.香菇切成片。
4.把烘焙纸裁剪成剪成5寸长、4寸宽的小纸。
5.先放入香菇片。
6.再放入腌制好鸡翅。
7.用纸把鸡翅包裹严,用湿淀粉封口。
8.放入六成热的油中,小火炸3-4分钟,捞出控油即可。
注意火不要太大,以免炸焦。
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