好看的韭菜炒豆干如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐干 ：适量
韭菜 ：适量

辅料

味精 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
油， ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.将豆腐干切成细丝，韭菜择洗干净，控水，切成寸段备用。

2.炒锅置火上，注入适量的花生油，烧热后将豆腐干丝放入锅内，煸炒片刻，回软后出锅，盛入盘内待用；

3.炒锅重置火上，倒入余油，放韭菜，加酱油、精盐，再放豆腐干丝，煸炒几下，放味精，淋入香油，装盘即可。