当前位置:味味甜 >

关于醋渍甜椒面包的餐饮百科

醋渍甜椒面包怎么做-醋渍甜椒面包的做法
  • 醋渍甜椒面包怎么做-醋渍甜椒面包的做法

  • “意大利餐一般分为开胃前菜、意大利面、汤,比萨,炖饭、主菜、甜点几个部分。这道应该算是意大利餐中的开胃前菜,甜椒经过烘烤以后,会产生特别的甜味。如果再配上糖醋渍蕗荞(辣韭)就更好了,也可以用糖蒜替代。”食材明细主料红甜椒(一个)黄甜椒(一个)法式硬面包片(数片)辅料橄榄油(适量...
  • 14100
酒渍葡萄干面包的做法 剩啤酒的妙用“酒渍葡萄干小面包” 酒渍葡萄干面包怎么做
陈醋渍西瓜皮怎么做-陈醋渍西瓜皮的做法
  • 陈醋渍西瓜皮怎么做-陈醋渍西瓜皮的做法

  • “吃完西瓜后,瓜皮不要扔掉哦!用陈醋腌渍的西瓜皮,酸中带脆,非常下饭,放心吃,绝对让你越吃越瘦。”食材明细主料西瓜皮(适量)辅料盐(适量)陈醋(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋渍西瓜皮的做法步骤1、西瓜皮去翠衣去红瓤。2、斜刀片成薄片。3、加盐腌出水份,挤一下放入盘中...
  • 18113
自制甜面包-甜面包
  • 自制甜面包-甜面包

  • “自制面包味道美极了。”食材明细主料面粉(350g)辅料酵母(3g)黄油(5g)橄榄油(5g)牛奶(270g)盐(3g)砂糖(15g)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制甜面包的做法步骤1、将面粉、牛奶、酵母、砂糖和黄油、橄榄油,食盐放入面包机搅拌发酵45分。2、将发酵好的面放入烤盘中。3、放入烤箱,加...
  • 8267
腌渍甜红椒怎么做-腌渍甜红椒的做法
  • 腌渍甜红椒怎么做-腌渍甜红椒的做法

  • “这是一道绝好的西式开胃小菜,好吃程度我就不说了,你自己试试吧”食材明细主料甜红椒(2个)百里香(1把)迷迭香(2支)蒜(4瓣)橄榄油(少量)盐(少量)辅料黑胡椒(少量)微辣(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腌渍甜红椒的做法步骤1、原料:甜红椒2个,百里香1把,迷迭香两支,蒜4瓣,橄榄油少量,盐少量,黑胡椒...
  • 30459
校园甜面包的做法 北欧式甜面包——校园甜面包 校园甜面包怎么做
  • 校园甜面包的做法 北欧式甜面包——校园甜面包 校园甜面包怎么做

  • “这是一款在北欧广受欢迎的甜面包,不论是在面包店,咖啡馆还是普通小超市,都能找到它的身影。前一阵看HeleNorgeBaker,有个人就用这款面包来参加比赛,今天用的是挪威烘焙达人的方子,只是按比例见少了份量。新鲜出炉的面包,咬上一口,会有淡淡的香草味。”食材明细主料面粉(230克)酵...
  • 7435
全麦酒渍黑加仑面包怎么做-全麦酒渍黑加仑面包的做法
  • 全麦酒渍黑加仑面包怎么做-全麦酒渍黑加仑面包的做法

  • “黑加仑含有丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。这款面包添加了全麦粉、加上甜甜的黑加仑果干,还有那若有若无的浅浅酒香,真的是好吃呢。”食材明细主料高粉(250克)全麦粉(80克)白糖(60克)酵母(3克)葵花籽油(15克)水(165克)全蛋液(25克)盐(1克)辅料黑加仑果于(55克)樱桃酒(适...
  • 15452
醋渍彩虹时蔬的做法 节气食养 | 醋渍彩虹时蔬 醋渍彩虹时蔬怎么做
  • 醋渍彩虹时蔬的做法 节气食养 | 醋渍彩虹时蔬 醋渍彩虹时蔬怎么做

  • “以时令鲜味,搭配有机真味,樱桃果醋、蓝莓果醋、青梅果醋,天然,有机,健康,用果醋腌渍时蔬、凉拌沙拉,为夏日带来舌尖的甜酸清凉。”食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)彩椒(适量)樱桃果醋(适量)辅料櫻桃有机果醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋渍彩虹时蔬的做法步骤1、黄瓜,胡...
  • 20471
甜面包的做法 主食甜面包 甜面包怎么做
  • 甜面包的做法 主食甜面包 甜面包怎么做

  • “第一次用面包机做面包,还是很不错的😁。”食材明细主料高筋面粉(330g)豆奶(200ml)辅料玉米油(30ml)酵母粉(5g)调料白糖(30g)盐(5g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜面包的做法步骤1、按顺序先倒入200毫升豆奶。2、再加入玉米油。3、白砂糖30克左右,盐5克。4、我做的是750克面包,...
  • 15207
蜜渍柠檬的做法 酸酸甜甜的蜜渍柠檬 蜜渍柠檬怎么做
  • 蜜渍柠檬的做法 酸酸甜甜的蜜渍柠檬 蜜渍柠檬怎么做

  • 食材明细主料柠檬(2个)辅料冰糖(适量)盐(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜渍柠檬的做法步骤1、用盐搓掉柠檬表面蜡质2、柠檬切片3、将柠檬放进罐子里,一层柠檬一层冰糖铺好4、倒入白醋,没过即可5、酸酸甜甜的蜜渍柠檬就做好啦~~~...
  • 15462
醋梅渍李子怎么做-醋梅渍李子的做法
  • 醋梅渍李子怎么做-醋梅渍李子的做法

  • “在遛狗的路上经常看见惊喜,上次就看见灌木丛中的酸醋栗成熟了,于是摘了做果酱。今天又看见路边的树上挂满成熟的李子,于是又摘了做开胃菜。”食材明细主料成熟的李子(250克)辅料醋(80毫升)砂糖(80克)水(200毫升)话梅(10颗)酸甜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋梅渍李子的做法步骤1、...
  • 12815
糖醋青椒面筋怎么做-糖醋青椒面筋的做法
  • 糖醋青椒面筋怎么做-糖醋青椒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(1块)辅料薄皮青椒(2个)调料蒜末(适量)食用油(适量)糖(适量)镇江香醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)糖醋青椒面筋的做法步骤1、食材,面筋洗净用手撕成条,青椒去籽切丝。2、起锅放油下入蒜末煸香。3、下入青椒面筋。4、快速翻炒,调味放糖,盐,镇江香...
  • 8668
橄榄油渍彩椒的做法 西餐前菜-橄榄油渍彩椒 橄榄油渍彩椒怎么做
  • 橄榄油渍彩椒的做法 西餐前菜-橄榄油渍彩椒 橄榄油渍彩椒怎么做

  • “这道前菜制作简单,手法有点特别,需要将新鲜彩椒放在明火上烤微焦后,去掉表慢焦皮,切成小块然后进行短时间腌制。不过味道却清淡爽口,颜色亮丽,很适合节日气氛。家宴上来个中西餐的混搭也不错哦!”食材明细主料黄色彩椒(1个)橙色彩椒(1个)红色彩椒(1个)辅料海盐(适量)特级初榨橄榄油(适...
  • 18908
甜椒土豆面包酱怎么做-甜椒土豆面包酱的做法
  • 甜椒土豆面包酱怎么做-甜椒土豆面包酱的做法

  • “进入夏天的面包酱自然不可以再油腻。试试清爽的甜椒酱。用土豆泥做底,低卡低脂肪,吃起来不用担心胖。似乎第一口觉得味道有些怪,后来吃到停不下嘴。结果是天天吃好多面包,撑着……(这当然不是我的本意思,原本是要做低卡低脂又好吃的面包酱的,这点倒是确实做到了)头一天做了红...
  • 5991
甜蜜小食蜜渍草莓的做法 甜蜜小食~蜜渍草莓 甜蜜小食蜜渍草莓怎么做
  • 甜蜜小食蜜渍草莓的做法 甜蜜小食~蜜渍草莓 甜蜜小食蜜渍草莓怎么做

  • “草莓没有买好,有点酸,就想着做蜜渍,能冲水还能吃果肉,果香清甜,还不错😄”食材明细主料草莓(适量)蜂蜜(适量)辅料盐(适量)甜味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)甜蜜小食蜜渍草莓的做法步骤1、淡盐水清洗草莓,沥水控干后,干净毛巾吸去多余的水。2、蜂蜜适量,最好是液体蜜,好腌制。只是我家全...
  • 28649
糖醋渍仔姜怎么做-糖醋渍仔姜的做法
  • 糖醋渍仔姜怎么做-糖醋渍仔姜的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”生姜温中、散寒、止痛,夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒,吃生姜可以疏风散寒,姜经过CUCU醋泡发,能更好的发挥开胃助消化,醋还有活血功效,常吃醋泡姜不仅助阳,而且,对三高和其他一些慢性病也有很好的预防和保健的作用。”食材明细主料仔姜(500...
  • 30052
甜椒包菜怎么做-甜椒包菜的做法
  • 甜椒包菜怎么做-甜椒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(半颗)甜椒(1个)辅料葱(1颗)生姜(1块)生抽(2勺)蚝油(1勺)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒包菜的做法步骤1、准备材料。2、洗净切好备用。3、锅洗净烧热放入适量油,放入葱姜炒香。4、放入包菜和甜椒翻炒均匀。5、放入2勺生抽翻炒均匀。6、放入适量盐...
  • 19047
甜面包的做法 甜面包(面包机版) 甜面包怎么做
  • 甜面包的做法 甜面包(面包机版) 甜面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(150克)辅料鸡蛋(1个)色拉油(30克)盐(一小勺)糖(3小勺)酵母(5克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜面包的做法步骤1、烘焙小白,网购机器刚到先做个简单的试试机器的功能,先放入液体的材料,再放面粉,对角盐糖,中间挖个洞放入酵母,设置,浅色+750克+预约早上...
  • 30217
香煎猪扒佐糖醋甜椒怎么做-香煎猪扒佐糖醋甜椒的做法
  • 香煎猪扒佐糖醋甜椒怎么做-香煎猪扒佐糖醋甜椒的做法

  • “同样是在家自做米其林主厨戈登·拉姆齐的私房菜谱,今天来做一个经济实惠又美味的猪扒大餐,猪扒其实做得好,也一样可以变身成为明星菜肴,让你大快朵颐。”食材明细主料猪扒(2片(背脊部))红甜椒(2个)洋葱(1个)辅料大蒜(2瓣)红酒醋(3匙羹)白糖(1匙羹)罗特叶(少许)海盐(少许)百里香(少许)黄油(少许)橄...
  • 23064
甜甜面包怎么做-甜甜面包的做法
  • 甜甜面包怎么做-甜甜面包的做法

  • 食材明细主料蛋黄(500克)枸纪(20个)面粉(600克)蜂蜜(1瓶)辅料糖(1小碗)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜甜面包的做法步骤1、先洗食材2、将枸纪泡在水里十分钟3、将蛋黄打在一个碗里,加入面粉,用打蛋机开关搅拌均匀4、将打好的蛋黄加面粉,放入烤箱烘烤5、拿出泡好的枸纪沾上蜂蜜,...
  • 7531
草莓渍梨的做法 草莓渍梨------酸酸甜甜好味道 草莓渍梨怎么做
酒醋渍口蘑怎么做-酒醋渍口蘑的做法
  • 酒醋渍口蘑怎么做-酒醋渍口蘑的做法

  • “其实西餐除了浓郁的酱汁,精致的拼盘,也有这类像中国和着米粥吃的辣萝卜,腌菜的一样的小吃呢.不过在程序繁多的正式西餐里,这个是和饭前酒搭配着的小菜.虽然是饭前菜,可是用料却丝毫不敢怠慢的.看看食材单就觉得这个口蘑真是享尽了荣华富贵呵.”食材明细主料口蘑(500克)辅...
  • 24162
甜椒鸡腿酒醋煮的做法 无水炖煮之甜椒鸡腿酒醋煮 甜椒鸡腿酒醋煮怎么做
  • 甜椒鸡腿酒醋煮的做法 无水炖煮之甜椒鸡腿酒醋煮 甜椒鸡腿酒醋煮怎么做

  • “世界上最宝贵的是相处的时间和诚意,因此我们坚信:世界很小,该遇见的人,总会遇见。这就如同每一位亲下厨的你们,熟悉方寸之间的每一个角落,跟随自己的好奇心和直觉,对各种搭配不断尝试,并保有耐心,忽然有一天当甜椒遇见了鸡腿后,那种意想不到的喜悦,就好比我们每一个人对于美,对于生...
  • 19861
话梅紫甘蓝醋渍藕片怎么做-话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法
  • 话梅紫甘蓝醋渍藕片怎么做-话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)莲藕(适量)辅料话梅(适量)配料白醋(适量)原味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法步骤1、莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2、紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3、将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤(2)上烫过后,沥干水分。...
  • 22479
陈醋辣椒炒包菜怎么做-陈醋辣椒炒包菜的做法
  • 陈醋辣椒炒包菜怎么做-陈醋辣椒炒包菜的做法

  • “陈醋辣椒炒包菜,我第一次吃到这个菜,是一个四川同事做的,当时很多人都大呼好吃,后来我在家也学做,后来就变成常做了,家里人都常赞味道不错”食材明细主料包菜(适量)辅料干辣椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)红椒(适量)青椒(适量)花生油(适量)麻油(适量)配料陈醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)酒(适量...
  • 28289
专题