“健康美食”豆芽鸡蛋疙瘩汤如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆芽 ：50
面粉 ：20.g

辅料

水 ：1000ml
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.豆芽洗净

2.面粉加水调成疙瘩

3.锅内加油，油热倒入豆芽，加入盐，醋炒软

4.豆芽锅内加入水烧开

5.下入疙瘩，倒入打好的鸡蛋，开锅后关火

烹饪技巧

豆芽炒的时候稍微多放点盐，开锅后可以加点香油和醋