清炒红菜苔如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红菜苔 ：适量

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量
白醋 ：适量
白糖 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 红菜苔剥去根部老皮，去花连叶子一起掐成段，清洗干净后沥干水份。

2. 热锅上油，油热后下蒜末爆香。

3. 下入沥干水份的红菜苔，加少许白糖大火翻炒至断生后，加入盐调味，滴几滴醋炒匀起锅前撒入鸡精提味即可。