质嫩爽口的土豆红烧肉如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:2.16W次
准备时间:无 烹饪时间:20分钟
土豆 :
葱花 :
盐,味精,糖,耗油,料酒,干辣椒,香叶,桂皮,八角,生抽,老抽 :
主料
带起五花肉 :g辅料
蒜头 :土豆 :
葱花 :
盐,味精,糖,耗油,料酒,干辣椒,香叶,桂皮,八角,生抽,老抽 :
1.土豆切小块,五花肉切块,蒜切片,姜切片1五花肉凉水下锅飞水。土豆下油锅炸至上色
2.2净锅底油,放五花肉干煸上色,放葱姜,干辣椒, 桂皮香叶八角炒香,耗油料酒生抽烹香,加水,放入五花肉,土豆,加老抽调色,大火烧开,小火收汁装盘
3.3锅加油,糖,炒至上色,加水烧开,加点老抽调色,勾芡,淋在五花肉上即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/aa/j15z3n.html