好吃的苦瓜牛肚如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

好吃的苦瓜牛肚，是一道经常出现在我们的餐桌上的，牛肚是一个非常很好吃的一道主菜，牛肚的营养价值也是很高的，口感也是非常的好的，香香脆脆的，吃下去有一种特别的味道，会让你非常的难以忘记的，你是不是也想试一试呢，那就跟我来吧。

主料

凉瓜 ：适量
牛肚 ：适量

辅料

姜丝 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

牛肚也切片，另准备姜丝和葱花。

2. 起锅点火烧热加油放姜丝、葱花炝锅。

3. 下牛肚稍过油即放凉瓜翻炒。

4. 适量加盐、糖、鸡精就可以出锅装盘了。