自己做的海绵杯子蛋糕如何做简单又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
奶 :40
全蛋 :150
糖 :70
植物油 :26
主料
低筋面粉 :100奶 :40
全蛋 :150
糖 :70
植物油 :26
辅料
水饴 :101.称料,准备打蛋。鸡蛋刚从冰箱拿出来,用比较热的水加热一下。加入糖,水饴。
2.打蛋,差不多可以了
3.可以了加面粉。
4.拌至无粉。这个步骤做得不够好,不太会拌,泡泡消得蛮多的
5.加油加奶,拌好了
6.装入纸杯中,注意间隔
7.烤啦~170° 30左右就好了
8.涨起来了,开裂了为什么呢
用黄油比较好
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