“DIY美食”凉拌蒜茸茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
油 :适量
高汤 :适量
鲜酱油 :适量
老抽 :适量
糖 :少许
主料
茄子 :1个辅料
盐 :适量油 :适量
高汤 :适量
鲜酱油 :适量
老抽 :适量
糖 :少许
1.准备食材
2.我赞的茄子个头比较大,所以我一分为四,
3.入锅蒸水开后十分钟
4.所有调一起拌均匀
5.蒸好茄子撕成条状摆入盘中
6.将调料水倒在撕好的茄条上,
7.大蒜剁成茸,香葱切成葱摆上茄子上方,淋上少话热明油即可天吃了
1.切成几块蒸根据买的茄子大小2.调料可根据自己喜欢来调节
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