家常菜四季豆乱炖如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：适量
四季豆 ：适量
土豆 ：适量

辅料

油 ：适量
西红柿 ：适量
鸡精 ：适量
花椒粉 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.四季豆+土豆~也可以再放一些西红柿或茄子什么的也好吃!

2.土豆切成厚片~

3.排骨用的是脊骨,之前先煮熟了~

4.土豆和四季豆要先下油锅过油炸下,炸软了才好吃~

5.四季豆变得绿油油亮汪汪的了再加入煮熟的脊骨,然后加入骨头汤~

6.最后放调料:盐,鸡精,酱油,花椒粉适量~把汤煮到菜里,收汁即可!

烹饪技巧

直接拿这个小汤锅上菜了,吃起来比较有感觉,哈哈!