韭菜盒子如何做简单又好吃-DIY

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：750
韭菜 ：500
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量
油 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净切成丁备用

2.锅中放油，将鸡蛋打散在锅中煸炒至金黄色，加入盐，关火

3.将切好的的韭菜倒入锅中搅拌，加入味精香油

4.将面粉活好

5.擀成皮

6.将活好的馅料包成包子，按扁

7.放入饼铛，小火煎至两面金黄即可出锅

烹饪技巧

活馅料时将咸盐打入鸡蛋中，避免韭菜出汤