超级简单滋味鸡脚如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
生抽 :1碗
水 :1碗
片糖 :1片
辣椒 :5,6只
主料
鸡脚 :500辅料
白醋 :1碗生抽 :1碗
水 :1碗
片糖 :1片
辣椒 :5,6只
1. 除辣椒外所有辅料倒入容器煲滚至片糖溶化!
2. 关火后倒入辣椒一起泡,待放凉!
3. 将鸡脚砍开!
4. 煲开水将鸡脚煲熟即可(不要煲烂)捞起!
5. 自来水冲鸡脚,鸡脚冲冻后再放入冰开水泡5分钟!(爽口就靠这下了)
6. 最后就将泡冰凉的鸡脚溺干再倒入放凉后的汁中泡4小时!(放进冰箱味道更佳)
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