凉拌剁椒木耳如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
香醋 :适量
香葱 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
辣椒油 :适量
小米椒 :适量
糖 :适量
主料
木耳 :适量辅料
生抽 :适量香醋 :适量
香葱 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
香油 :适量
辣椒油 :适量
小米椒 :适量
糖 :适量
具体步骤
1. 先将木耳泡发啊,大概一小时左右,烧开一锅水,把木耳过水1、2分钟舀起来,沥干水备用
2. 小米椒剁碎,用盐,生抽蜜一下,进味 。直接略过次步骤也可以,最后把剁椒洒在菜上
3. 香葱切碎
4. 洒在木耳上
5. 加入生抽,味精,盐,醋,香油,辣椒油。
6. 自制辣椒油
7. ok啦,酸爽可口。
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