美味的芝心虾球如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
百吉福芝士 :一小块
鸡蛋 :一个
淀粉 :适量
胡椒粉 :适量
料酒 :适量
主料
大虾 :七只百吉福芝士 :一小块
鸡蛋 :一个
淀粉 :适量
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.大虾洗净去头去壳
2.去虾线,从中片开
3.加胡椒粉、盐、料酒腌制
4.芝士切小块
5.虾片包裹芝士团成球状
6.依次裹淀粉液、鸡蛋液、面包糠
7.锅中倒油烧至六七成热放入虾球
8.炸至金黄即可
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