质嫩爽口的蔓越莓曲奇如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
黄油 :100
白砂糖 :80
鸡蛋 :50
主料
低筋面粉 :160黄油 :100
白砂糖 :80
鸡蛋 :50
辅料
蔓越莓 :50具体步骤
1.软化的黄油加糖。
2.用电动打蛋器打均匀。
3.分次加入鸡蛋,打均匀。
4.筛入低粉和切碎的蔓越莓,拌匀。
5.用保鲜膜包好,放入小吉饼干模,放入冰箱冷冻层冷冻1个小时以上至变硬。
6.切成厚约1cm的薄片,放入预热好的烤箱中170度烤20分钟,注意加盖锡纸。
7.好吃的蔓越莓曲奇出炉啦。
8.香甜可口的蔓越莓曲奇。
一定要注意盖锡纸要不然会上色过重。
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