海参茶树菇炖土鸡如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

淡淡的，茶树菇的香气一直是很多人的最爱，那要是美妙的茶树菇的香味加上肉质细腻鲜嫩多汁的鸡肉，又该是多么令人享受的食物？鸡肉能预防身体虚弱、增强人体抵抗力、还能防止营养不良呢！想获得一款健康美味的美食？那就来试试我们的海参茶树菇炖土鸡吧！

主料

土鸡 ：300g
海参 ：2根
茶树菇 ：30g

辅料

姜 ：6片
葱 ：3段
盐 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.选自发海参2根。

2.干茶树菇30克，泡水30分钟。

3.泡好茶树菇剪掉根，洗净。

4.土鸡（由于时间紧没有化冻就放锅里了，建议鸡块炒水）、葱段、姜片、海参、茶树菇一起放电饭煲，煲汤3个小时。

5.煲汤三个小时，可以放点枸杞。我怕上火没放。

6.根据个人口味，碗里放盐、小葱，盛入煲好的鸡汤。味道极鲜美。

烹饪技巧

炖