自创羊肉抓饭(电压力锅版)如何做简单又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊肉 ：500
土豆 ：适量
胡萝卜 ：适量
米 ：适量

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 先将大米浸泡半小时

2. 羊肉用开水躺一下撇去浮沫捞出。将葱姜蒜调理下油锅煸香，放入土豆和胡萝卜以及羊肉煸炒，下适量酱油上色，下盐调味关火待用。

3. 将泡好的米饭入电压力锅(加入比平时焖米饭略少得水)倒入之前炒好的羊肉，加盖定时15分钟时间到就可享用啦。