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关于抓饭的餐饮百科

DIY羊肉抓饭如何做简单又好吃
  • DIY羊肉抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:250胡萝卜:1根辅料油:适量盐:适量具体步骤1.羊肉从冰箱里拿出,解冻2.大米淘洗干净,浸泡半小时以上3.胡萝卜洗干净切块4.羊肉切块5.锅入油,放入胡萝卜炒软6.羊肉放入锅中翻炒至变色7.羊肉,胡萝卜垫底,大米...
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鲜香美味的羊肉手抓饭如何做简单又好吃
  • 鲜香美味的羊肉手抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:320羊肉:200胡萝卜:150辅料洋葱:30葡萄干:30水:适量油:70盐:6姜丝:适量具体步骤1.备好主料2.备好辅料3.把大米洗净用凉水侵泡30分钟,把胡萝卜洗净去皮切小块,洋葱切小丁,羊肉切大块、葡萄干洗净凉水侵泡10分...
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正宗新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃
  • 正宗新疆羊肉抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料羊肉:洋葱:胡萝卜:辅料孜然:花椒粒:白砂糖:具体步骤1.首先将米泡好,泡至4-5个小时,这样做出来的抓饭米才能保证是一粒一粒的,不会冉在一起。2.到油,比平常炒菜稍微多一点,然后放肉,多炒一会,然后放洋葱切碎,孜然,沙子糖,...
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电饭煲版本的做法 【新疆手抓饭】电饭煲版本 电饭煲版本怎么做
  • 电饭煲版本的做法 【新疆手抓饭】电饭煲版本 电饭煲版本怎么做

  • “营养又美味的抓饭,喜欢吃抓饭的朋友来看看”食材明细主料羊排(1公斤)洋葱(一个就够)辅料萝卜(2个)葡萄干(30颗)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电饭煲版本的做法步骤1、除啦羊排,这些就是做抓饭的简单材料2、萝卜,洋葱都切丁【大丁】3、锅内放油,加盐【不溅油】把羊排炒干水分,羊...
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开胃的羊肉抓饭如何做简单又好吃
  • 开胃的羊肉抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:100羊肉:300辅料油:适量盐:适量皮牙子:50胡萝卜:100花椒:适量具体步骤1.羊肉带骨头的一起化开2.倒入高压锅里3.放入花椒加盖煮15分钟4.准备胡萝卜和皮牙子5.切成粗丝装盘子里备用6.将大米泡10分钟7.羊...
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新疆手抓饭的做法 家庭版新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做
  • 新疆手抓饭的做法 家庭版新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做

  • “这个抓饭我可以花钱学的!哈哈哈哈,但是中间我妈加入多加了点水,咱们正常操作别多加水哈!食材根据家里人多少做,我家六个人就做这些!量很大!”食材明细主料大米(6量杯)辅料洋葱(半个)牛肉(适量)黄萝卜(4个)胡萝卜(4)调料盐(4勺)鸡精(2勺)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)新疆手抓饭的做法步...
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美味的新疆手抓饭如何做简单又好吃
  • 美味的新疆手抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊排:适量辅料水:适量黄酒:适量生抽:适量盐:适量糖:适量老抽:适量姜丝:适量洋葱:适量胡萝卜:适量具体步骤1.羊排切块,先加酒焯水。2.洗净后进油锅,喷黄酒和生抽,翻炒均匀后加水,适量盐和糖,想颜色深点就再放一些老抽。3....
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羊肉手抓饭的做法 半小时做出喷香的羊肉手抓饭 羊肉手抓饭怎么做
  • 羊肉手抓饭的做法 半小时做出喷香的羊肉手抓饭 羊肉手抓饭怎么做

  • “咸香可口的羊肉手抓饭,只用半小时就能做出来,这次可是发挥了塔吉锅的作用。平时如同鸡肋一样的塔吉锅,也就是摆个样子,没想到这次拿来做炖菜一类的,特别方便,味道也棒棒的。今天和大家分享这一超级省事的做法。”食材明细主料羊肉(200克)大米(适量)紫皮洋葱(1个)胡萝卜(1个)葡萄干(1小...
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香喷喷的猪肉抓饭如何做简单又好吃
  • 香喷喷的猪肉抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟寻便世界各地的美食,最近发现了这个美食猪肉抓饭,特别好吃,很香,不会很很油腻,香的自己都没有办法停止对它的喜爱,咬起来口感很好,就是很香,很难形容自己对这个猪肉抓饭的喜爱了,在街上应该不难看到这个猪肉抓饭,现...
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咖喱手抓饭怎么做-咖喱手抓饭的做法
  • 咖喱手抓饭怎么做-咖喱手抓饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)水(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)鸡翅根(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)咖喱(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱手抓饭的做法步骤1、米加水,水量比做米饭少一点泡一小时2、胡萝卜切丁3、洋葱切丁4、鸡翅根去骨,切丁5、猪肉切丁6、热锅,放油,油热后...
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美味的五花肉手抓饭如何做简单又好吃
  • 美味的五花肉手抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鲜美的五花肉手抓饭是在煮饭的过程家中加入炒好的五花肉然后一起制作成的非常美味的美食,制作起来很简单的哦,这样制作出来的五花肉手抓饭无论是米饭都融入了有五花肉的味道,吃起来味道也是非常爽口,色味俱全...
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有特色的新疆手抓饭如何做简单又好吃
  • 有特色的新疆手抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500土豆:2个洋葱:1个辅料酱油:20ml白糖:20黄酒:20油:适量盐:适量具体步骤1.排骨切成小块,然后泡久些,把血水泡出,土豆切成小丁,洋葱切成小丁备用2.起油锅将排骨炒至二面金黄,然后加入料酒白糖、生抽翻炒,加适...
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羊肉抓饭如何做简单又好吃-美味
  • 羊肉抓饭如何做简单又好吃-美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊腿肉:300胡萝卜:1根大米:2杯洋葱:半个辅料孜然粉:半勺白糖:半勺精盐:2勺番茄酱:1勺葡萄干:30牛油:30橄榄油:1调羹具体步骤1.将羊肉切成一寸小块,我用的是羊腿肉。肉剔下骨头可以熬汤。2.胡萝卜切成短细丝,洋葱切成小...
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色味俱佳的手抓饭如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的手抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:500羊排:300辅料紫皮洋葱:1个孜然粉:适量盐:适量胡萝卜:1根五香粉:适量具体步骤1.大米洗净,浸泡,接下来就准备菜。2.将胡萝卜切滚刀块,洋葱切较大的丁,备用。3.羊排简单用水焯了一下,因为我买的冻羊排,鲜羊排应该...
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鸡肉手抓饭怎么做-鸡肉手抓饭的做法
  • 鸡肉手抓饭怎么做-鸡肉手抓饭的做法

  • 食材明细主料鸡肉(250g)土豆(适量)生姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡肉手抓饭的做法步骤1、土豆洗干净,米泡半小时2、生姜下锅3、鸡肉下锅4、鸡肉放进锅里,慢炖。越长,汤汁越香5、鸡肉煮好后,放进电饭煲,平铺在底部,然后加入大米,把煮好鸡肉的...
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新疆手抓饭的做法 羊肉焖饭——新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做
  • 新疆手抓饭的做法 羊肉焖饭——新疆手抓饭 新疆手抓饭怎么做

  • “这是我第一次做这种饭来吃!汤没控制好!米饭不够硬!不过味道还是很棒的!我这个新手都能做好吃呢!要不是我做梦梦见啃羊排我还真想不起来做手抓饭吃!哈哈哈~”食材明细主料羊排(适量)大葱(适量)生姜(适量)土豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)西红柿(适量)葡萄干(适量)大米(适量)大料包(适量)花椒(适量)...
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好吃的五花肉手抓饭如何做简单又好吃
  • 好吃的五花肉手抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟想着做这个五花肉手抓饭呢,是因为之前看别人吃手抓饭吃的好香的样子,然后我也很想要吃手抓饭,但是外面真的是太热了所以就不想要出去吃,连拿外卖开个门我都不愿意开了,所以我就只能窝在家里自力更生,然后我就做...
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葡萄干素抓饭怎么做-葡萄干素抓饭的做法
  • 葡萄干素抓饭怎么做-葡萄干素抓饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)辅料胡萝卜(适量)葡萄干(适量)洋葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)花椒粒(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干素抓饭的做法步骤1、将大米洗净泡水待用。2、胡萝卜洗净切细条,洋葱切块。3、油烧热,先放洋葱炒香,放花椒粒、美味鲜、胡萝卜炒软,加水稍多煮一会,将...
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家常羊肉手抓饭怎么做-家常羊肉手抓饭的做法
  • 家常羊肉手抓饭怎么做-家常羊肉手抓饭的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)大米(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常羊肉手抓饭的做法步骤1、准备羊肉洗净。2、羊肉切小块。3、下锅焯水。4、捞出冲洗干净。5、起锅烧油下入羊肉翻炒均匀。6、放...
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美味的新疆抓饭如何做简单又好吃
  • 美味的新疆抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊排:300大米:500辅料胡萝卜:500洋葱:80具体步骤1.大米淘洗干净,加温水浸泡45分钟,备用;羊排剁成3㎝宽、5㎝长的块,备用;胡萝卜筷子粗细的条,备用;洋葱切条,备用;准备一碗清水,加入食盐,溶化后备用。2.选用较厚的生铁锅...
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手抓饭的做法 【简单而不简约的手抓饭】 手抓饭怎么做
  • 手抓饭的做法 【简单而不简约的手抓饭】 手抓饭怎么做

  • “上大学时迷上学校门口新疆风味里的手抓饭,颗粒分明吃到嗓子里还哽一下的米饭,软烂的胡萝卜,略带一点羊肉的鲜味,咸中带着一点点葡萄干的甜味,很美妙。现在怀孕了最想念的就是学校的手抓饭。前几天挺着五个多月的大肚子特地大老远跑到山东第一件事就是跑到学校旁边吃手抓饭,一...
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新疆鹅肉抓饭如何做简单又好吃
  • 新疆鹅肉抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:30分钟主料鸭腿:五个大米:一公斤辅料胡萝卜:一公斤皮牙子(洋葱):一个食盐:适量具体步骤1.准备胡萝卜三根,洋葱一个2.大米提前一个小时洗净用水浸泡一小时。3.将鸭腿剁成大小均匀的块。4.首先倒入20克左右清油,将洋葱下锅...
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牛肉饺子一锅出如何做简单又好吃-家常素抓饭
  • 牛肉饺子一锅出如何做简单又好吃-家常素抓饭

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料大米:适量牛肉:适量普通面粉:适量胡萝卜:适量大白菜:适量洋葱:适量大葱:适量辅料白糖:适量盐:适量酱油:适量香油:适量五香粉或者饺子粉:适量具体步骤1.我家相对喜欢吃牛羊肉白菜饺子,那么抓饭今天做的是素抓饭,呵呵,...
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美味的羊肉手抓饭如何做简单又好吃
  • 美味的羊肉手抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟相信大家都是吃过大米的吧,我是北方人比较爱吃面食,对于大米我是需要有很好的下饭菜的,所以吃大米经常剩下,如今都提倡节约,所以不能浪费粮食,于是我想出了一个解决的办法,把大米中加入蔬菜焖熟,就是手抓饭,就是今...
  • 21534
诱人的羊肉抓饭如何做简单又好吃
  • 诱人的羊肉抓饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉:两斤大米:一斤黄萝卜:四个辅料油:五十克具体步骤1.用羊肉炖一锅清汤2.黄萝卜削皮备用3.锅里烧油4.把烧好的油倒入电饭锅里面5.黄萝卜切成粒,铺在放了油的电饭锅里面6.大米淘洗干净7.把米铺在黄萝卜上面8....
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