私房蒸菜之素鲍(香菇鹌鹑蛋)如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:12分钟
鹌鹑蛋 :适量
耗油汁 :适量
主料
鲜香菇 :适量鹌鹑蛋 :适量
辅料
椒盐粉 :适量耗油汁 :适量
1. 香菇挑选稍大的,去蒂洗净,入盐开水半小时浸泡入味,挤干摆盘,固定平稳(可在香菇顶部削去一点面)
2. 将鹌鹑蛋一个个打入香菇内部,撒椒盐,入锅蒸熟即可,淋上耗油汁,加点葱花,上菜!
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