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关于简单美味的素包子——双菌卷心菜包子的餐饮百科

双菌卷心菜包子的做法 简单美味的素包子——双菌卷心菜包子 双菌卷心菜包子怎么做

  • 双菌卷心菜包子的做法 简单美味的素包子——双菌卷心菜包子 双菌卷心菜包子怎么做

  • “一般肉包子都很有味，大家都爱，当然萝卜、青菜的包子也不错，在鲜美的卷心菜中加上双菌：杏胞菇和黑木耳，更是鲜美无比哦，在早餐上米粥或豆浆，配上两只素包子，清淡又营养，各种维生素A、B、C都有喽。”食材明细主料面粉（320克）杏胞菇（适量）黑木耳（适量）卷心菜（适量）辅料酵母（适量）葱味（适量）配料...
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卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做

  • 卷心菜鸡蛋包的做法 素菜包-卷心菜鸡蛋包 卷心菜鸡蛋包怎么做

  • “第一次做卷心菜的素菜包哦”食材明细主料面粉（适量）辅料卷心菜（适量）鸡蛋（适量）配料鸡精（适量）酵母粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卷心菜鸡蛋包的做法步骤1、发面。这个大家都会，不多说了2、发面发好后的效果，呵呵，我在国外，都是面包粉，所...
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牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎么做

  • 牛心菜包子的做法 特色牛心菜包子 牛心菜包子怎么做

  • “平时大头菜豆腐卷一般都是炒菜时常见的，将这些材料做成包子，那味道比炒菜还香爱吃木耳的人，也可以加一点木耳”食材明细主料卷心菜（一棵）豆腐卷（半根）面粉（适量）辅料粉丝（适量）葱花（适量）姜（适量）酵母（适量）泡打粉（一点）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（一茶勺）食用油（三茶勺）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺...
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双皮包菜卷的做法 【花样包菜】象素鸭皮----双皮包菜卷 双皮包菜卷怎么做

  • 双皮包菜卷的做法 【花样包菜】象素鸭皮----双皮包菜卷 双皮包菜卷怎么做

  • “说起包菜，爱吃的人确实不多，大家平时烧法一般都比较简单。我想今这款菜肴很切题吧，自己动了翻脑筋，真不愧为花样包菜哦。大家可以学着做做，相信小朋友都会喜欢。”食材明细主料包菜（半颗）牛百叶（1张）精肉（100克）胡萝卜（1小段）水发黑木耳（2朵）金针菜（50克）辅料葱（3根）姜（1块）白糖（适量）胡椒粉（适...
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肉末卷心菜包子怎么做-肉末卷心菜包子的做法

  • 肉末卷心菜包子怎么做-肉末卷心菜包子的做法

  • “喜欢用卷心菜来做包子，加点肉末在里面，很鲜美。卷心菜就是包菜，卷心菜,又名洋白菜或圆白菜,学名“结球甘蓝”。卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等,具有很高的营养价值和食疗保健作用。”食材明细主料中筋面粉...
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鲜味素蒸包子怎么做-鲜味素蒸包子的做法

  • 鲜味素蒸包子怎么做-鲜味素蒸包子的做法

  • “早起上班为了赶时间，经常在路边摊买小笼包吃，但是肉馅的怕不卫生，素馅的又蒸不熟，还是自己做的放心。不爱吃肉的朋友可以选择这款鲜味素蒸包，味道鲜美营养丰富，再也不用担心早晨上班没得吃啦~~”食材明细主料面粉（500g）小白菜（500g）豆腐（250g）香菇（300g）木耳（10小朵）鸡蛋（3个）葱（5小段）姜（3...
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卷心菜素包怎么做-卷心菜素包的做法

  • 卷心菜素包怎么做-卷心菜素包的做法

  • “此方法制作的素材包子，适合喜爱蔬菜的朋友，新鲜的蔬菜作为包子馅，有一种清香的感觉，适合逐渐炎热起来的初夏食用”食材明细主料面粉（500克）卷心菜（一颗）辅料鸡蛋（一个）香葱（适量）酵母粉（适量）配料盐（适量）玉米油（适量）香油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难...
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素菜包子怎么做-素菜包子的做法

  • 素菜包子怎么做-素菜包子的做法

  • 食材明细主料白菜（1颗）茄子（1个）韭菜（少许）自发粉（500g）辅料盐（适量）十三香（适量）油（适量）油饼（1个）香油（少许）碱（少许）原味（口味）未知（难度）素菜包子的做法步骤1、白菜和茄子搅碎，滤去水份。2、油饼切碎。3、锅中放油，把油饼碎炸黄。4、炸好的油饼放凉后倒在菜馅里。5、切一把韭菜，放上十三香、盐、...
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菠菜素包子怎么做-菠菜素包子的做法

  • 菠菜素包子怎么做-菠菜素包子的做法

  • 食材明细主料菠菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）虾皮（适量）香干（一块）粉丝（适量）葱末（适量）盐（适量）香油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米油（适量）姜末（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜素包子的做法步骤1、普通面粉适量，酵母粉用温水化开，与面粉混合，揉成光滑面团至温暖处醒发，发酵...
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牛肉味地软素包子的做法 开着花的包子——牛肉味地软素包子 牛肉味地软素包子怎么做
卷心菜包子如何做简单又好吃

  • 卷心菜包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料卷心菜：1颗食用碱水：少于1g泡打粉：1牛肉馅：250面粉：300酵母：5糖：5辅料盐：少许香油：适量酱油：少许葱姜末：10调料水：少许具体步骤1.牛肉馅加入香油，盐，酱油，葱姜末搅拌均匀，然后分次加入适量调味料水顺时针搅拌匀备用2....
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救心菜包子怎么做-救心菜包子的做法

  • 救心菜包子怎么做-救心菜包子的做法

  • “救心菜？不认识，赶紧上网百度一下，原来救心菜又叫费菜，北京植物志名叫“金不换”，听这名字就知道这个“草”还挺金贵啊，那它有什么好处呢？不看不知道，一看吓一跳，它对多种疾病对是有好处的，像这个高血压，心脏病，肝炎，糖尿病，动脉硬化，中风偏瘫，各种出血症等都有抑制和治疗作用，原来这个救...
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卷心菜虾米鲜内包子的做法 卷心菜虾米鲜内小包子 卷心菜虾米鲜内包子怎么做
生菜菌菇包子的做法 素馅包子——生菜菌菇包子 生菜菌菇包子怎么做

  • 生菜菌菇包子的做法 素馅包子——生菜菌菇包子 生菜菌菇包子怎么做

  • “最近在减脂期，又想吃包子，弄了点素馅的，有生菜，香菇，平菇”食材明细主料蔬菜（1颗）香菇（2个）平菇（适量）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）黄豆酱（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生菜菌菇包子的做法步骤1、原料图2、纯牛奶3、香菇，平菇4、生菜5、牛奶倒入面粉中，边到边搅，成絮状6、和面，三...
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素馅包子的做法 美味素馅包子 素馅包子怎么做

  • 素馅包子的做法 美味素馅包子 素馅包子怎么做

  • “看看咱的包子，真真正正的馅大皮薄，一开锅就看到包子皮已经被大馅撑破了，呵呵...”食材明细主料面粉（适量）辅料小白菜（适量）香菇（适量）配料葱末（少许）姜末（少许）花椒面（少许）食盐（少许）食用油（少许）猪油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素馅包子的做法步骤1、小白菜摘洗干净，用开水稍微...
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饺子皮素煎包的做法 简单快手，皮薄馅大美味饺子皮素煎包 饺子皮素煎包怎么做

  • 饺子皮素煎包的做法 简单快手，皮薄馅大美味饺子皮素煎包 饺子皮素煎包怎么做

  • “冬季寒冷干燥，容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干等，此时要多吃蔬菜来润燥。做一道简单快手、饺子皮素煎包，好吃营养又健康。”食材明细主料鸡蛋（3个）西蓝花（1棵）胡萝卜（半根）洋葱（半个）鱼豆腐（3片）木耳（5朵）虾皮（1把）饺子皮（40个）辅料葱叶（1段）熟芝麻（1把）调料料酒（1勺）蚝油（2勺）生姜粉（半勺）香油（1勺...
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素包子的做法 主食—素包子 素包子怎么做

  • 素包子的做法 主食—素包子 素包子怎么做

  • 食材明细主料豆腐干（适量）粉丝（一扎）梅干菜（适量）温水（适量）低粉（适量）辅料香油（6克）生抽（各2克）酵母（2克）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素包子的做法步骤1、粉丝提前浸泡切断，豆腐干切成小段，梅干菜提前浸泡，切末。用香油，盐，生抽搅拌均匀备用。2、面粉加入糖粉，酵母粉。3、加入适量...
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山东素包子的做法 【鲁菜】：山东素包子 山东素包子怎么做

  • 山东素包子的做法 【鲁菜】：山东素包子 山东素包子怎么做

  • “山东包子是鲜美适口，别有风味的精品主食。皮薄馅多。”食材明细主料北豆腐（适量）胡萝卜（适量）辅料泡发黑木耳（适量）泡发海米（适量）泡发冬菇（适量）鸡蛋（适量）粉条（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱姜水（适量）食用油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）山东素包子的做法步骤1...
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素菜大包子怎么做-素菜大包子的做法

  • 素菜大包子怎么做-素菜大包子的做法

  • 食材明细主料胡萝卜（适量）木耳（适量）粉条（适量）豆腐千张（适量）辅料姜（适量）花椒粉（适量）十三香（适量）熟油（适量）香油（适量）葱（适量）五香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素菜大包子的做法步骤1、将所有主料素菜切碎备用（粉条提前温水泡软再切，木耳最好提前一晚泡）2、然后把所有配料放入主料中拌匀，葱...
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青菜素包子怎么做-青菜素包子的做法

  • 青菜素包子怎么做-青菜素包子的做法

  • “地里的青菜，不吃就要开花了，今天做素包子。我先生爱吃，今天面粉是他第一次发面，程序化，谁都会做。”食材明细主料面粉（650g）酵母（8g）糖（5g）水（350g）青菜（1500g）香菇（8个）木耳（1把）辅料粉丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青菜素包子的做法步骤1、面粉，酵母、糖和水按比例称好，放面包机...
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素菜馅包子怎么做-素菜馅包子的做法

  • 素菜馅包子怎么做-素菜馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉（400克）酵母（4克）西葫芦（1条）胡萝卜（2条）黑木耳干（2两）鸡蛋（3个）低于40度的温水（适量）辅料白糖（35克）盐（6匙（根据自己口味添加））生抽（15ml）蚝油（20ml）鸡精（2匙）食用油（15ml）芝麻油（5ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）素菜馅包子的做法步骤1、面粉，白糖，酵母加适量的温水揉成光滑的面团...
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素菌包怎么做-素菌包的做法

  • 素菌包怎么做-素菌包的做法

  • 食材明细主料面粉（500克）发酵粉（5克）香菇（适量）水（270克）草菇（适量）金针菇（适量）杏鲍菇（适量）辅料黑胡椒（少许）蚝油（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素菌包的做法步骤1、选取自已喜欢的菌类加适量的洋葱切碎。2、锅中加少许油将馅料翻炒，时间不要太长，防止出水。3、加入...
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自制美味素菜包-素菜包

  • 自制美味素菜包-素菜包

  • “这里我做的是西葫芦的素菜包大家可以根据自己的喜好添加食材这款素菜包简单易学对于蒸包的初学者是个不错的选择我自己也十分喜欢”食材明细主料胡萝卜（1根）西葫芦（3根）辅料鸡蛋（4个）虾皮（少许）配料葱姜末（少许）十三香（适量）鸡精（适量）花生油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
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韭菜素包子怎么做-韭菜素包子的做法

  • 韭菜素包子怎么做-韭菜素包子的做法

  • 食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）粉条（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料食用油（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜素包子的做法步骤1、面粉和面团发酵，鸡蛋炒散凉凉。2、准备食材韭菜切，胡萝卜切，木耳切，粉条切。3、倒入蚝油盐拌匀。4、搅拌...
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卷心菜做包子馅要焯水吗

  • 卷心菜做包子馅要焯水吗

  • 不需要焯水。包菜是很容易熟的蔬菜，所以包菜就不用焯水，只需要把包菜清洗干净即可。若包菜焯水的话，就会影响包菜的口感，包菜就是圆白菜，这种蔬菜用来做包子馅的时候，直接把包菜切碎加食用盐，鸡精，五香粉拌匀即可，在挑选包菜的时候要选择圆头型的包菜，这样的包菜比较紧实吃起来味道...
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