韭菜鹌鹑蛋小素鸡如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
小素鸡 :135
韭菜 :65
味精 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
主料
鹌鹑蛋 :115小素鸡 :135
韭菜 :65
辅料
油 :适量味精 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材:小素鸡、韭菜(已洗净切段)、鹌鹑蛋(已煎)
2.将小素鸡放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
4.随后,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡和已煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。
5.接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。
6.然后,合入切好的韭菜翻炒一下。
7.最后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅装盘。
家常菜,随意做。
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