美味的润肺粥如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
玉竹 :适量
葛根 :适量
生地 :适量
美味的润肺粥,这款粥有一定的药补作用,如果是家里有咳嗽的朋友或者经常抽烟的朋友煮一些这样的小粥就非常的时候了,但是这款润肺粥呢,里面的主料含有很多的中药材,所以如果朋友们家里有对这些忌食的就要注意食用了哦,一定要安全食用
主料
粳米 :适量辅料
百合 :适量玉竹 :适量
葛根 :适量
生地 :适量
具体步骤
粳米淘洗干净,百合、玉竹、葛根、生地、麦冬同洗净。梨洗净去皮,去核切成大块;番石榴洗净去皮,去种子切成大块,将梨与番石榴同用果汁机打成果汁备用。冬瓜皮洗净,切成小块。
将玉竹、葛根、麦冬、生地、冬瓜皮同放入砂锅或钢锅内,加入清水三大碗,大火煮滚后改用小火煎煮30~40分钟,弃渣留汁备用。
将粳米、百合同放入砂锅或钢锅内,加入药汁(若药汁过少,可另加清水适量),依常法煲成稠粥,粥成后加入果汁搅均,再熬煮5~10分钟即成,候温食用。
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