美味家庭版鸡蛋羹如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
盐 :适量
主料
鸡蛋 :1个辅料
水 :适量盐 :适量
1.准备好鸡蛋和容器
2.把蛋打到容器里,加入适量水(我加了一个蛋壳的水,我们打鸡蛋都是对半打的 我用那半个蛋壳,盛了两次水,就是一个蛋壳的水)加入适量盐 打好。
3.用勺子把浮沫撇去
4.盖上保鲜膜 用牙签在上面扎几个孔子
5.开中火,蒸7分钟
6.出锅 很嫩滑
也可以不撇去浮沫的
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