自己做的双色刀切馒头如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
紫甘蓝的渣子 :适量
主料
小麦面粉 :300辅料
酵母 :适量紫甘蓝的渣子 :适量
具体步骤
1.紫甘蓝榨汁过滤后的渣子
2.放入面粉中
3.放入适量的酵母
4.用清水和成光滑的面团
5.另外和一个白面团
6.发酵好的紫面团
7.发好的白面团
8.揉好的紫面团 擀开
9.揉好的白面团 也擀成大片
10.叠在一起
11.卷起来
12.用刀切开
13.上屉蒸熟
14.好吃好看的双色刀切馒头就好了
两个面团不能和的太稀否则做成了的胚子容易发变形了
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