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关于双色的餐饮百科

双色珍珠丸子怎么做-双色珍珠丸子的做法

  • 双色珍珠丸子怎么做-双色珍珠丸子的做法

  • “以前工作的时候中饭在公司吃，如果轮到一家台湾小吃店送中饭，最愿意吃的就是它家的珍珠丸子和鸡卷了，其他的菜做得很难吃。喜欢它的丸子里面加了香芋，可香了，只是肉肥了点，不能多吃。前几天突然想起这道菜，于是买了块香芋和猪肉自己动手做。自己动手，丰衣足食哦。”食材明细主料...
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双色司康的做法 英式下午茶--双色司康 双色司康怎么做

  • 双色司康的做法 英式下午茶--双色司康 双色司康怎么做

  • “做好了就一直扔办公室里，下午觉得没耐心了的时候就来一块~很美妙烤箱中下层，180度20分钟左右没用模具，所以形状不规则哈司康的口感加上烤过的树莓果酱和花生酱一口下去是外松内软，作为肚子饿或低血糖时的零食，非常美好~”食材明细主料低粉（160g）细砂糖（35g）麦芽糖（1大勺）辅料黄油（4...
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双色爱心丸子怎么做-双色爱心丸子的做法

  • 双色爱心丸子怎么做-双色爱心丸子的做法

  • “爱心双色丸子是一道在电视上学来的菜谱，自己根据实际做了小小的改良，选用土鸡鸡胸肉，口感既有弹性又不柴，胡萝卜切成有诱惑力的爱心形状，就算不爱吃胡萝卜的小朋友，也一定会抵挡不住“爱不释口”的。”食材明细主料鸡胸肉（300克）菠菜（100克）胡萝卜（100克）辅料淀粉（适量）配料油（适量）盐（...
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双色抹茶吐司的做法 一抹清新风----双色抹茶吐司 双色抹茶吐司怎么做

  • 双色抹茶吐司的做法 一抹清新风----双色抹茶吐司 双色抹茶吐司怎么做

  • “颗粒饱满的蜜豆内馅，清雅幽香的抹茶风味，别样的吐司，别样的感受，为你枯燥的生活添一阵清新风。”食材明细主料高筋面粉（250克）低筋面粉（50克）无盐黄油（20克）砂糖（30克）鸡蛋（1个）牛奶（170毫升）盐（2克）酵母（3克）辅料抹茶粉（5克）蜜彩豆（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色抹茶吐司的做法...
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双色奶油吐司怎么做-双色奶油吐司的做法

  • 双色奶油吐司怎么做-双色奶油吐司的做法

  • 食材明细主料高粉（432克）奶油（135克）鸡蛋（73克）盐（5克）奶粉（40克）酵母粉（6克）水（121克）可可粉（20克）巧克力酱（适量）糖（70克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双色奶油吐司的做法步骤1、将所有液体类材料放入面包机垫底；2、将所有粉类材料放在上层（除可可粉和巧克力酱以外），盐、糖、酵母粉分别放...
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双色生煎肉包怎么做-双色生煎肉包的做法

  • 双色生煎肉包怎么做-双色生煎肉包的做法

  • “这几天我婆婆早餐天天做炒米粉加瘦肉粥，很想问一句，天天吃不厌吗？还我都没早餐可以传了。最近这几天一直肚子不舒服，我把做饭任务给我老公了，真的没力气做饭啊。这个双色生煎做好几天，一直没发呢，今晚上菜。紫色不知是不是揉不够，出来成品不光滑的。可我明明揉好久了，不知跟酵母...
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双色橙皮皮冻怎么做-双色橙皮皮冻的做法

  • 双色橙皮皮冻怎么做-双色橙皮皮冻的做法

  • “北方人最喜欢吃的一刀冷菜，有不同的做法和样式猪皮冻由来将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用．因为是冷却后食用，冷却可以说作是冷冻，所以叫作猪皮冻．编辑本段二、营养功效...
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奇异双色曲奇饼怎么做-奇异双色曲奇饼的做法

  • 奇异双色曲奇饼怎么做-奇异双色曲奇饼的做法

  • “又一款酸酸甜甜的曲奇，解馋又不腻！”食材明细a黄油（80克）糖（65克）盐（2克）蛋液（35克）b低粉（90克）绿茶粉（10克）c低粉（100克）辅料奇异果脯（40克）蛋清（10克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奇异双色曲奇饼的做法步骤1、奇异果脯切碎待用（因果脯不是很干，所以没泡酒）2、黄油加糖混合3、加入糖盐...
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酒酿双色圆子怎么做-酒酿双色圆子的做法

  • 酒酿双色圆子怎么做-酒酿双色圆子的做法

  • 食材明细主料糯米粉（适量）酒酿（适量）紫薯（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿双色圆子的做法步骤1、先做白圆子，直接把糯米粉加水和成面团。2、分成大小差不多的小剂子。3、用手搓成小圆子。4、紫薯圆子就是把紫薯蒸熟，做成紫薯泥，加到糯米粉里面，加点水和面团。5、同样分...
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双色冠顶豆沙包怎么做-双色冠顶豆沙包的做法

  • 双色冠顶豆沙包怎么做-双色冠顶豆沙包的做法

  • 食材明细主料面粉（500克）南瓜（一个）紫薯（一个）豆沙馅（200克）辅料发酵粉（10克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双色冠顶豆沙包的做法步骤1、紫薯去皮切块，放入锅中蒸熟，用勺子碾成泥。2、酵母加温水溶开，在紫薯泥中加入面粉和酵母水搅拌均匀，揉成光滑的紫面团。酵母加温水溶开，在面粉中...
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双色金针菇肥牛卷怎么做-双色金针菇肥牛卷的做法

  • 双色金针菇肥牛卷怎么做-双色金针菇肥牛卷的做法

  • “爽滑的金针菇和肥牛片都是这个季节受欢迎的的食材，除了可以刷火锅，用它们做道下饭的菜也受欢迎。”食材明细主料金针菇（适量）肥牛片（适量）辅料胡萝卜（适量）香芹（适量）配料沙茶酱（适量）蚝油（适量）老抽（适量）高汤（适量）湿淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双色金针菇肥牛卷的做法步...
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素炒双色萝卜丝怎么做-素炒双色萝卜丝的做法

  • 素炒双色萝卜丝怎么做-素炒双色萝卜丝的做法

  • “春季养生菜”食材明细主料青萝卜（100克）胡萝卜（100克）辅料葱姜（适量）配料盐（5克）鸡粉（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒双色萝卜丝的做法步骤1、青萝卜洗净切丝。2、胡萝卜洗净切丝。3、热锅下油，先放入胡萝卜丝翻炒。4、翻炒至胡萝卜丝变软时放入青萝卜丝，葱姜继续翻炒。...
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橙香双色猪皮冻的做法 多吃多美丽—橙香双色猪皮冻 橙香双色猪皮冻怎么做

  • 橙香双色猪皮冻的做法 多吃多美丽—橙香双色猪皮冻 橙香双色猪皮冻怎么做

  • “猪皮中含有大量的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶，而明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持水润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。以猪皮做成的皮冻，不但韧性好，色、香、味、...
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双色椰浆西米露的做法 水果飘香----双色椰浆西米露 双色椰浆西米露怎么做

  • 双色椰浆西米露的做法 水果飘香----双色椰浆西米露 双色椰浆西米露怎么做

  • “今天向大家推荐一款在家就可以做到的美味甜品----双色椰浆西米露，添加了丰富的芒果粒与火龙果。忙碌的你，抛开一周工作上的压力与烦心，周末与家人享受美食的点点滴滴吧，让美味从此变得触手可得。”食材明细主料西米（50克）芒果（1个）火龙果（1个）冰糖（适量）椰浆（150克）辅料水（300克）奶香（口...
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双色玫瑰怎么做-双色玫瑰的做法

  • 双色玫瑰怎么做-双色玫瑰的做法

  • 食材明细主料面粉（300G）紫薯（100G）糖（10G）酵母（5G）温水（200ML）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双色玫瑰的做法步骤1、紫薯蒸熟，压成泥2、面分两份，一份全面，用温水化酵母后和面3、一份面粉加紫薯，用温水化酵母+糖后和面4、分别揉成面团，放温暖地发酵5、面团发酵至2倍大，用手指在中间戳...
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双色冰激凌怎么做-双色冰激凌的做法

  • 双色冰激凌怎么做-双色冰激凌的做法

  • “夏日里不可缺少的冰激凌”食材明细主料鸡蛋黄（4个）牛奶（一盒）辅料白砂糖（2勺）咖啡粉（一汤勺）葡萄干（一汤勺）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双色冰激凌的做法步骤1、步骤：1.鸡蛋只取蛋黄4个打散打发（要打久点，颜色有点发白最好），待用。2、2.牛奶加热至周边冒泡，加入白砂糖搅拌均匀，慢...
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沙茶双色豆腐怎么做-沙茶双色豆腐的做法

  • 沙茶双色豆腐怎么做-沙茶双色豆腐的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐（1盒）魔芋豆腐（200克）辅料黄瓜（少许）青红椒（少许）洋葱（少许）姜（小块）蒜（2瓣）配料沙茶酱（适量）白醋（少许）盐（少许）生抽（2茶匙）胡椒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶双色豆腐的做法步骤1、黄瓜对半剥开、切片。2、魔芋豆腐洗净切丝。3、魔芋丝入开水，加盐煮...
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双色杂粮小餐包怎么做-双色杂粮小餐包的做法

  • 双色杂粮小餐包怎么做-双色杂粮小餐包的做法

  • “阳光明媚的春日下午，一杯养颜补血，滋阴补肾提神的清茶；一份营养、补充体力的营养杂粮小餐包；一份休闲，一份惬意，一份温馨。黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作...
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玛瑙双色肉皮冻的做法 【爽口冷菜】做水晶冻有技巧---玛瑙双色肉皮冻 玛瑙双色肉皮冻怎么做
双色陈皮炒肉片的做法 双色陈皮炒肉片——加一点新意 双色陈皮炒肉片怎么做

  • 双色陈皮炒肉片的做法 双色陈皮炒肉片——加一点新意 双色陈皮炒肉片怎么做

  • “天气冷了，养养脾胃很重要，所以我的菜里，能加姜的，我都加了，驱寒啊！这个菜我以前炒过，那时候没放过陈皮，这次加点陈皮，有一点陈皮的清香。所谓双色，即是橙色（陈皮，胡萝卜）和青色（青椒，葱）。陈皮即是阴干或者晒干的橘皮。橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气...
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双色豆腐汤怎么做-双色豆腐汤的做法

  • 双色豆腐汤怎么做-双色豆腐汤的做法

  • “鸭血被人们称为“液体肉”。鸭血性平，营养丰富，不但富含蛋白质，而且其所含的氨基酸比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且鸭血中脂肪含量非常低，因此很适合血脂高的人经常食用。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和...
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陀螺双色枣心馒头的做法 胡萝卜陀螺双色枣心馒头 陀螺双色枣心馒头怎么做

  • 陀螺双色枣心馒头的做法 胡萝卜陀螺双色枣心馒头 陀螺双色枣心馒头怎么做

  • “提起胡萝卜众所周知，其营养丰富，不仅富含胡萝卜素，还富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质，有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”，...
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双色面的做法 快乐“六一”之双色面 双色面怎么做

  • 双色面的做法 快乐“六一”之双色面 双色面怎么做

  • “六一儿子邀请他的同学来我家玩，他交待我一定要做好吃的给他们吃。我问孩子们，早餐想吃什么，孩子们的要求真不高，“面条！”。正好家里买了苋菜，所以做了粉红色的面条和面疙瘩。”食材明细主料面粉（适量）苋菜汁（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双色面的做法...
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双色蛋炒饭怎么做-双色蛋炒饭的做法

  • 双色蛋炒饭怎么做-双色蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭（适量）胡萝卜（适量）莴苣（适量）鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双色蛋炒饭的做法步骤1、材料：剩米饭，胡萝卜，鸡蛋，莴苣，小葱。2、胡萝卜，莴苣切成小丁，葱切成丝。3、锅里放入油，烧热，锅里放入葱丝，先煸炒出香味。4、倒入切好的小丁，煸炒。5、煸炒...
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双色葡萄干粽子的做法 【怡汝私房健康主食】用粽子传递爱---双色葡萄干粽子 双色葡萄干粽子怎么做

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