有滋有味的美味冰淇淋如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
牛奶 :200
淡奶油 :200
鸡蛋 :2个
主料
榴梿肉 :200牛奶 :200
淡奶油 :200
辅料
糖 :50鸡蛋 :2个
牛奶中加入蛋黄和糖;
用打蛋器充分搅打均匀;
小火加热,一边加热一边搅拌,直至溶液黏稠;
加入压好的榴梿糊,搅拌均匀;
倒入淡奶油,搅拌均匀成冰淇淋液;
把提前12小时冷冻好的冰淇淋内桶放入外桶中,倒入冰淇淋液;
盖好冰淇琳机的盖子,开启电源,搅拌30分钟;
搅拌好的软冰淇淋放入保鲜盒,入冰箱冷冻2小时即可食用。
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