香喷喷的蒜臺炒饭如何做简单又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜臺炒饭是一种简单的家常菜，在炒饭的时候加入蒜臺，鸡蛋，胡萝卜，使得整个炒饭不至于单调又非常好吃 ，还能不浪费吃不完的米饭。要注意想要米饭蛋味更浓就需要事先将蛋液根米饭混合，同时喜欢吃一粒粒米饭的在炒饭时不要放太多水分。

主料

米饭 ：150
鸡蛋 ：2个
蒜臺 ：200

辅料

胡萝卜 ：1根
食盐 ：2
玉米油 ：20

具体步骤

首先将蒜薹和胡萝卜洗干净

将蒸熟的土豆倒入一只大碗内，用勺子碾压，一边碾压一边放入椰子粉，把椰子粉均匀地搅在土豆泥里，椰子粉不要一次放入，要边压土豆泥边慢慢放，椰子粉的多少也可根据自己的口味而定。

搅拌完土豆泥和椰子粉后在土豆泥里放入黑胡椒和干的罗勒叶，再加入一点盐搅拌均匀，盐可起到去腻的作用。

将切成丁的蛋白倒进去翻炒均匀关火盛入碗中开吃