好吃的胡萝卜包菜鸡蛋饺子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
饺子皮 :约34张
包菜 :小的四分之一个
鸡蛋 :2只
蚝油 :一勺
油 :适量
盐 :一勺
胡萝卜包菜鸡蛋饺子是一种好吃的饺子,和所有饺子的做法都一样,只是里面的肉馅不一样的。胡萝卜包菜鸡蛋肉馅好吃又影响,多吃胡萝卜对眼睛好,多吃鸡蛋补充蛋白质,多吃包菜补充维生素。所以这个饺子融和了多种食材,有很多营养成分。
主料
胡萝卜 :半个饺子皮 :约34张
包菜 :小的四分之一个
鸡蛋 :2只
辅料
玉米淀粉 :两勺蚝油 :一勺
油 :适量
盐 :一勺
具体步骤
1.先将胡萝卜包菜切丁,要切成很小的蔬菜粒,放一勺盐,一勺蚝油,一勺玉米淀粉,搅拌好放一边
2.再将两个鸡蛋打散,加入一勺玉米淀粉少许盐一点点就够了是为了鸡蛋更香
3.将鸡蛋炒熟炒散,跟包菜胡萝卜混合,准备饺子皮,包好烧开水蒸10分钟左右即可,或者煮也是7分钟左右
1、鸡蛋先混合玉米淀粉是为了口感更滑,胡萝卜跟包菜的清甜混搭简直就是绝配。
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