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关于油炸鸡翅的做法的餐饮百科

油炸鸡翅怎么做-油炸鸡翅的做法
  • 油炸鸡翅怎么做-油炸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(405克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油炸鸡翅的做法步骤1、食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段2、将姜片和葱段搁入已清洗好的鸡翅中。3、接着,加适量的料酒。4、加适量的生抽。5、加适量的老抽...
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炸鸡翅的做法 小试牛刀----炸鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 小试牛刀----炸鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(10只)辅料香酢炸粉(1包)姜葱(适量)淀粉(适量)鸡蛋(2个)面包糠(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡翅的做法步骤1、先将鸡翅用清水泡一个小时2、加姜葱鸡翅放进锅里煮十分钟后,捞起来晾凉3、加入炸粉腌两个小时以上4、锅倒入适量油,烧6成热左右,鸡翅先沾淀粉...
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酥炸鸡翅怎么做-酥炸鸡翅的做法
  • 酥炸鸡翅怎么做-酥炸鸡翅的做法

  • “周末零食走起,香得没话说,炸好直接送邻居的娃娃。”食材明细主料鸡翅(4根)辅料鸡蛋(1个)面包糠(15g)面粉(15g)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸鸡翅的做法步骤1、准备的食材。2、鸡翅放食盐、酱油、蚝油、料酒腌制一会,然后先粘一层薄薄的面粉。3、...
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生炸鸡翅怎么做-生炸鸡翅的做法
  • 生炸鸡翅怎么做-生炸鸡翅的做法

  • “熊猫奶茶里面很美味的一道小吃。自己动手在家也能做哟。”食材明细主料鸡翅(8个)辅料洋葱(一个)调料奥尔良腌鸡粉(一代)白胡椒粉(少许)菜籽油(二勺)盐(少许)孜然粉(少许)烧烤粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅用清水浸泡反复洗净。2、正反面都划上到...
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油焖鸡翅的做法 不放油的油焖鸡翅 油焖鸡翅怎么做
  • 油焖鸡翅的做法 不放油的油焖鸡翅 油焖鸡翅怎么做

  • “好久好久没上菜了~这两天老妈来,我的日子稍稍松乏了一些,有点闲情油烟环绕悠然拍照~上个菜~我老公点的鸡翅~他原本说要吃烤的,但是觉得烧烤没啥营养,吃多了烘烤油炸总觉得燥~焖一个又下饭又下饭~虽然上传话题累的头晕眼花,脖颈僵硬,但是能够把最美味营养的食物分享给MM们,其实还蛮好...
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香辣油炸鸡翅怎么做-香辣油炸鸡翅的做法
  • 香辣油炸鸡翅怎么做-香辣油炸鸡翅的做法

  • “外脆里嫩,口味微微带辣,可当生活中的休闲食品。”食材明细主料鸡中翅(6只)辅料面粉(60g)淀粉(10g)酱油(5g)料酒(5g)盐(3g)鸡精(1g)味精(1g)胡椒粉(2g)辣椒粉(2g)鸡蛋(只)油(300g)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣油炸鸡翅的做法步骤1、将鸡翅背部改刀顺肉切刀。2、将调味料放入拌匀腌制20分...
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油炸鸡翅根怎么做-油炸鸡翅根的做法
  • 油炸鸡翅根怎么做-油炸鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(6个)西兰花(6朵)辅料蒜头(3瓣)盐(半小勺)鸡精(半小勺)辣椒面(一小勺)老抽(一小勺)酱油(一勺)料酒(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗干净,肉厚的地方划花刀放进盆里。蒜头拍扁切碎放进鸡翅根里。2、一小勺辣椒面。3、一小勺老抽。4...
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炸鸡翅的做法 名古屋风炸鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 名古屋风炸鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • “这款炸鸡翅算是鸡翅中的战斗机😄名古屋的名菜之一,日本各种居酒屋必备的单品。吃多了可乐鸡翅,炸鸡翅之类的可以换一换风格尝试😝简单的说就是素炸至酥嫩,拌照烧汁😄”食材明细主料鸡翅(500g)辅料酱油(3勺)蒜(一瓣)白芝麻(少许)糖(适量)酒(3勺)味淋(3勺)咸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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炸鸡中翅怎么做-炸鸡中翅的做法
  • 炸鸡中翅怎么做-炸鸡中翅的做法

  • “用空气炸锅炸鸡翅,不用放油,还能炸出多余的油脂,比较健康,外脆里嫩。”食材明细主料鸡中翅(6个)辅料酱油(少许)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)糖(少许)黑胡椒粉(少许)鸡蛋(1个)生粉(少许)面包糠(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡中翅的做法步骤1、用温水洗净鸡中翅。2、在鸡中翅的一面划...
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空气炸版无油鸡翅的做法 不加一滴油,空气炸版无油鸡翅 空气炸版无油鸡翅怎么做
  • 空气炸版无油鸡翅的做法 不加一滴油,空气炸版无油鸡翅 空气炸版无油鸡翅怎么做

  • “炎热的夏天告别灶头,轻松做美食。”食材明细主料鸡翅(10只)辅料生姜(1块)调料料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)奥尔良腌料(5g)香辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空气炸版无油鸡翅的做法步骤1、准备好食材。2、鸡翅清洗干净滤干水分,用刀把鸡翅二面划一下,以便入味。3、把生姜片和所有调味...
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蒜香油炸鸡翅怎么做-蒜香油炸鸡翅的做法
  • 蒜香油炸鸡翅怎么做-蒜香油炸鸡翅的做法

  • “蒜香鸡翅”食材明细主料鸡翅(5支)辅料大蒜(8个)面粉(200克)香料(50克)鸡蛋(1个)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜香油炸鸡翅的做法步骤1、面粉和香料2、将鸡翅和香料还有大蒜放一起腌制3、和面4、快好了5、下锅6、快好了7、可以出了8、快好了9、出菜了...
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炸鸡翅中怎么做-炸鸡翅中的做法
  • 炸鸡翅中怎么做-炸鸡翅中的做法

  • “颜色金红,外焦里嫩,特别入味儿。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中适量。2、从中间剪开。3、适量盐,生抽,白胡椒粉调味儿。4、腌制二十分钟。5、倒入适量玉米淀粉。6、抓拌均...
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炸鸡中翅的做法 空气炸锅---炸鸡中翅 炸鸡中翅怎么做
  • 炸鸡中翅的做法 空气炸锅---炸鸡中翅 炸鸡中翅怎么做

  • “你也许不会计较做一道菜每一步要花费的时间,也不会计较油盐酱醋多放一克少放一克的差别——你的厨房,往往能包容你的随性妄为。然而,当你想要把一道菜做得完美,精确无误时,食材用量就显得尤为重要了。电烤箱香烤鸡翅,用调味料简单腌制之后,扔进烤箱烘烤,或者放进微波炉里转上一...
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脆炸鸡翅的做法 【江苏】脆炸鸡翅 脆炸鸡翅怎么做
  • 脆炸鸡翅的做法 【江苏】脆炸鸡翅 脆炸鸡翅怎么做

  • “话说鸡年,我总的做个关于鸡的菜谱!今天下午实在嘴馋了,就在家炸了鸡翅。这次的外皮裹粉做法有点不同!比较脆!”食材明细主料鸡中翅(8个)辅料色拉油(适量)面粉(50克)淀粉(30克)炸鸡粉(30克)盐(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅中清洗干净完全沥干,...
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少油版炸鸡翅怎么做-少油版炸鸡翅的做法
  • 少油版炸鸡翅怎么做-少油版炸鸡翅的做法

  • “每次去大超市购物,看到香香脆脆的炸鸡翅只能远远转身,避免忍不住诱惑又大块剁儿。实在忍不住了,偶尔也会买点新鲜鸡翅回来自己做,今天心姐给大家分享一道少油版炸鸡翅,爱吃油炸食物的亲,可以试试!”食材明细主料鸡翅中(12个)面粉(3茶匙)鸡蛋(2个)面包糠(80g)盐(少许)蚝油(少许)辣味粉(少许)...
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炸酱油鸡翅根怎么做-炸酱油鸡翅根的做法
  • 炸酱油鸡翅根怎么做-炸酱油鸡翅根的做法

  • “花鱼儿家的吃吃【炸酱油鸡翅根】符合自家的口味来做吧!!!”食材明细主料鸡翅根(475克)辅料姜片(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸酱油鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗)、姜片2、将姜片搁入已清洗好的鸡翅根中,加适量的料酒。3、加适量的酱油...
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炸鸡翅的做法 【东北】炸鸡翅(空气炸锅版) 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 【东北】炸鸡翅(空气炸锅版) 炸鸡翅怎么做

  • “用空气炸锅炸鸡翅,做起来简单,吃起来好吃。”食材明细主料鸡翅(400g)辅料烤肉酱(一袋)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,抹上烤肉酱,腌制1个小时2、鸡翅放入炸锅中,温度200度,定时20分钟,开始炸制,中间抽出看颜色3、将鸡翅烤至松脆且呈金褐色即可4、成...
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煎炸鸡翅怎么做-煎炸鸡翅的做法
  • 煎炸鸡翅怎么做-煎炸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料炸粉(适量)面粉(适量)酱油(少许)盐(适量)炒焗佐料(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净用刀切些划痕,便于入味。2、调入盐,酱油少许,炒焗佐料,炸粉,面粉。3、搅匀腌制一小时以上。4、锅中热油,放入鸡翅,小火煎炸。5、煎至两面...
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油炸鸡翅一般炸多久
  • 油炸鸡翅一般炸多久

  • 五至六分钟。制作油炸鸡翅时,使用的火候不宜过大,需要小火慢炸,以免鸡翅糊锅,影响鸡翅的口感和美观。鸡翅在炸之前需要清洗干净,在表面切上花刀,添加食用盐、料酒、白糖、胡椒粉、生姜等佐料搅拌后,腌制半个小时,炸出来的鸡翅口感会更加入味。...
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炸鸡翅的做法 小吃︱炸鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 小吃︱炸鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • “如果你要问小孩喜欢吃什么?他会毫不犹豫的回答:“香炸鸡翅”,可见它在孩子的心中占据着多么重要的位置,外表酥脆内香里嫩,好些大人难抵它的诱惑,有时还会与宝贝抢着吃呢!今天跟大家分享小吃系列之炸鸡翅的配方啦,请查收~”食材明细主料冷冻鸡中翅(2个)辅料油(适量)微辣(口味)其他(工艺...
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炸鸡翅的做法 超简单小鸡翅 炸鸡翅怎么做
  • 炸鸡翅的做法 超简单小鸡翅 炸鸡翅怎么做

  • “超简单,超便捷,瞬间满足对炸鸡翅的欲望。”食材明细主料鸡翅中(8只)辅料盐(1g)玉米淀粉(半碗)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸鸡翅的做法步骤1、玉米淀粉和盐拌匀2、洗干净的鸡翅控干水,裹满淀粉3、锅中烧热油,鸡翅中下入油锅炸至淡金色4、配上番茄酱和芝麻沙拉酱5、非常淡嘴...
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炸鸡包翅怎么做-炸鸡包翅的做法
  • 炸鸡包翅怎么做-炸鸡包翅的做法

  • “蛮喜歡吃炸雞翅,在家里做又嫌油膩,在外吃-頓什麼的韩式炸雞,才那麼几塊,就將近十元,吃得很不过隱,所以有時只能把心一横,在家裡厨房大干-場,吃爽過后,苦着臉清理厨房。”食材明细主料鸡包翅(八隻)腌料蒜泥(一茶匙)盐(一茶匙)糖(-茶匙)味素(少量)酱油(兩滴)辅料酱料泰式辣酱(二湯匙)番茄汁(一湯匙)白...
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炸鸡翅根怎么做-炸鸡翅根的做法
  • 炸鸡翅根怎么做-炸鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(6个)辅料姜蒜(适量)酥炸粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)香辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根解冻洗净沥干。2、用签子戳一戳。调料好入味。3、放入盐和料酒生抽,抓匀。4、放入姜蒜抓匀,放冰箱冷藏一夜。5...
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炸鸡翅怎么做-炸鸡翅的做法
  • 炸鸡翅怎么做-炸鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(六个)调料盐焗鸡粉(少许)酱油(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸鸡翅的做法步骤1、清洗干净的鸡翅用厨房纸吸干水分。2、放盐焗鸡粉,酱油少许抓匀腌制20分钟,中途需翻拌一次让鸡翅更入味。3、空气炸锅里放入油纸,把鸡翅摆入180度炸10分钟。4、这是炸了10...
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油炸麻辣鸡翅根怎么做-油炸麻辣鸡翅根的做法
  • 油炸麻辣鸡翅根怎么做-油炸麻辣鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(五个)辅料麻辣炸鸡配料(适量)姜片(适量)配料料酒(少许)盐(少许)麻辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油炸麻辣鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗)2、麻辣炸鸡配料3、姜片4、将已清洗的鸡翅根,加点料酒、盐,搁入姜片。5、抓匀,腌制30分钟。6、接着,将腌制好的鸡翅根粘...
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