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关于白玉菇蒸牛肉的做法的餐饮百科

白玉菇蒸牛肉怎么做-白玉菇蒸牛肉的做法
  • 白玉菇蒸牛肉怎么做-白玉菇蒸牛肉的做法

  • 食材明细主料白玉菇(300g)牛肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)姜丝(适量)沙茶酱(适量)花生油(适量)盐(适量)葱花(适量)玉米淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白玉菇蒸牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片备用2、牛肉放碗中加入生抽,老抽,花生油,玉米淀粉,沙茶酱抓匀腌制3、白玉菇洗净切成...
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白玉菇瘦肉肉丸汤怎么做-白玉菇瘦肉肉丸汤的做法
  • 白玉菇瘦肉肉丸汤怎么做-白玉菇瘦肉肉丸汤的做法

  • 食材明细主料白玉菇(250g)瘦肉(适量)肉丸(适量)高汤(适量)辅料香菜(适量)葱段(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇瘦肉肉丸汤的做法步骤1、白玉菇切去部分蒂头。2、将菇洗净备用。3、瘦肉切片后加入花生油抓一下。4、热锅下油煸炒一下菇。5、翻炒均匀后加入...
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牛肉炒白玉菇怎么做-牛肉炒白玉菇的做法
  • 牛肉炒白玉菇怎么做-牛肉炒白玉菇的做法

  • “白玉菇是一种珍稀食用菌,营养丰富,口感脆嫩,有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效,适合头痛失眠、便秘腹胀、以及咳嗽不止的人群食用。多吃菇菌类有益健康配上牛肉营养加分。”食材明细主料牛肉(150克)白玉菇(200克)辅料油(少许)姜(少许)葱(少许)蒜(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)糖...
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白玉菇炒瘦肉丝怎么做-白玉菇炒瘦肉丝的做法
  • 白玉菇炒瘦肉丝怎么做-白玉菇炒瘦肉丝的做法

  • “家常小炒,白玉菇炒瘦肉丝,滑嫩爽口,味道鲜美,老人孩子都爱吃。”食材明细主料白玉菇(300g)瘦猪肉(200g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)蒜(少许)姜(适量)淀粉(适量)蘑菇粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒瘦肉丝的做法步骤1、买回来的白玉菇去掉根部,淡盐水中浸...
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白玉菇炒鸡肉怎么做-白玉菇炒鸡肉的做法
  • 白玉菇炒鸡肉怎么做-白玉菇炒鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(200g)白玉菇(150g)辅料姜(一小块)蒜瓣(4个)盐(少量)蚝油(少量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白玉菇炒鸡肉的做法步骤1、第一步鸡腿蒜瓣姜洗干净鸡腿肉去骨切丁备用。2、第二步白玉菇。3、第三步白玉菇洗干净蒜瓣拍好姜切成片备用。4、第四步热油锅...
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白玉菇蒸鸡腿怎么做-白玉菇蒸鸡腿的做法
  • 白玉菇蒸鸡腿怎么做-白玉菇蒸鸡腿的做法

  • “用白玉菇蒸了一次猪肉之后,决定换用鸡腿再来一次果然,蒸后的鸡腿肉吃起来比猪肉更加细嫩鲜美蘑菇吸收了鸡汁,味道更鲜。。。”食材明细主料鸡腿(2个)白玉菇(120克)酱油(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)盐(半勺)生粉(半勺)黑胡椒粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白玉菇蒸鸡腿的做...
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香菇白玉菇炒肉片怎么做-香菇白玉菇炒肉片的做法
  • 香菇白玉菇炒肉片怎么做-香菇白玉菇炒肉片的做法

  • 食材明细主料香菇(8朵)白玉菇(300克)五花肉(150克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱姜蒜(适量)生抽(1勺)耗油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香菇白玉菇炒肉片的做法步骤1、干香菇泡软之后切片。2、白玉菇洗净后对半切开。3、五花肉切片。4、青红椒洗净后去蔕去耔切块,葱姜蒜切碎。5、...
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白玉菇奶白菜蒸饺怎么做-白玉菇奶白菜蒸饺的做法
  • 白玉菇奶白菜蒸饺怎么做-白玉菇奶白菜蒸饺的做法

  • 食材明细主料奶白菜(适量)猪肉(适量)辅料白玉菇(适量)调料油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白玉菇奶白菜蒸饺的做法步骤1、奶白菜洗净。2、白玉菇洗净切小块。3、奶白菜剁碎。4、搅好的肉馅里先打水上劲这些肉馅+分多次小半碗水...
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牛肉庚白玉菇炒荷兰豆怎么做-牛肉庚白玉菇炒荷兰豆的做法
  • 牛肉庚白玉菇炒荷兰豆怎么做-牛肉庚白玉菇炒荷兰豆的做法

  • “牛肉庚白玉菇炒荷兰豆,营养好吃,快手家常。”食材明细主料牛肉庚(5块)白玉菇(100克)荷兰豆(100克)辅料甜椒(半个)葱(1段)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉庚白玉菇炒荷兰豆的做法步骤1、牛肉庚5块,白玉菇100克,荷兰豆100克,甜椒半个,葱1段。2、...
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白玉菇炒肉丝怎么做-白玉菇炒肉丝的做法
  • 白玉菇炒肉丝怎么做-白玉菇炒肉丝的做法

  • “现在的人都特别注重养生,减肥成了生活中的一部分,吃的更加讲究了,今天我给大家分享的这道菜营养、健康、瘦身而且还超级好吃。”食材明细主料白玉菇(1包)鸡胸肉(半块)辅料小葱(2颗)生姜(1块)大蒜(6粒)木耳(适量)香芹(5颗)调料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)鸡精(半勺)白糖(1勺)玉米淀粉(适量)豆瓣酱(1...
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玉米牛肉蒸饭怎么做-玉米牛肉蒸饭的做法
  • 玉米牛肉蒸饭怎么做-玉米牛肉蒸饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味极鲜(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米牛肉蒸饭的做法步骤1、胡萝卜洗净去皮切小丁备用。2、玉米粒剥出后洗净。3、牛肉洗净切薄片。4、加入适量生抽,蚝油...
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白玉菇炒肉怎么做-白玉菇炒肉的做法
  • 白玉菇炒肉怎么做-白玉菇炒肉的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)调料花椒粉(少许)生抽(少许)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒肉的做法步骤1、白玉菇洗净切段。2、猪肉切片,葱切碎。3、油热下入肉片炒匀。4、加生抽,花椒粉,葱花炒香,倒入白玉菇炒匀。5、加盐,鸡精炒匀。6、成品...
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麻香白玉菇牛里脊怎么做-麻香白玉菇牛里脊的做法
  • 麻香白玉菇牛里脊怎么做-麻香白玉菇牛里脊的做法

  • “微麻,白玉菇的鲜味都融入肉中,肉麻鲜香嫩,绝对光盘下饭的节奏!”食材明细主料牛里脊(500g)白玉菇(1包)螺丝椒(2个)辅料盐(1/4匙(料碗))食用小苏打(少量(腌肉))老抽(2匙(料碗))五香粉(适量(腌肉))姜粉(适量(腌肉))料酒(适量(腌肉))鸡蛋(1个(腌肉))蒜碎(6颗)姜块(1块)葱(1段)油(适量)生抽(1匙(料碗))白糖(半匙(料碗))花椒粉(...
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尖椒白玉菇炒牛柳 怎么做-尖椒白玉菇炒牛柳 的做法
  • 尖椒白玉菇炒牛柳 怎么做-尖椒白玉菇炒牛柳 的做法

  • “昨天是星期天,我表妹一家来我家了,买了好多食材吃火锅,白玉菇就是其中一种食材没有吃完。今天买了牛柳和尖椒搭配在一起,来消灭白玉菇。。。”食材明细主料牛柳(195克)白玉菇(175克)尖椒(115克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒白玉菇炒牛柳的做法步骤1、...
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白玉菇炒牛肉怎么做-白玉菇炒牛肉的做法
  • 白玉菇炒牛肉怎么做-白玉菇炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(500g)白玉菇(1包(150g))腌料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1.5茶匙)生粉(1.5茶匙)辅料姜(1小块)油(2大匙)葱花(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉切去筋膜,切小块,放入腌料抓捏均匀,腌30分钟以上。(我通常中午腌好,晚上炒。)2、姜去皮...
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白玉菇蒸肉怎么做-白玉菇蒸肉的做法
  • 白玉菇蒸肉怎么做-白玉菇蒸肉的做法

  • “嫌排骨肉多,剔了一堆肉下来却不知道如何使用后来看到一道蒸菜的做法,不禁眼前一亮用轻盐酱油来蒸,还可以减少盐的摄入量超级简单快手,鲜香嫩滑。。。”食材明细主料猪肉(200克)白玉菇(120克)轻盐酱油(2勺)料酒(1勺)盐(半勺)生粉(半勺)胡椒粉(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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肉末蒸白玉菇怎么做-肉末蒸白玉菇的做法
  • 肉末蒸白玉菇怎么做-肉末蒸白玉菇的做法

  • “一道适合孩子们的美味蒸菜。”食材明细主料白玉菇(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)火腿丁(适量)辣酱(适量)生抽(适量)蒜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末蒸白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗好。2、水烧开,把白玉菇过水一次。3、水煮过的白玉菇装盘。4、瘦肉。剁碎。加生抽...
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白玉菇炒肉片怎么做-白玉菇炒肉片的做法
  • 白玉菇炒肉片怎么做-白玉菇炒肉片的做法

  • “这道菜非常的简单快手,备料加上烹调,不到10分钟就搞定了。舀上一勺,浇在热腾腾的白米饭上,粘稠的酱汁,裹挟着弹牙的白米饭,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,肉片软嫩,美哉。这道菜也很适合上班族作为便当哟~~”食材明细主料猪肉(100g)白玉菇(100g)洋葱(10g)蒜头(1瓣)水(50ml)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量...
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香菇玉米蒸肉饼怎么做-香菇玉米蒸肉饼的做法
  • 香菇玉米蒸肉饼怎么做-香菇玉米蒸肉饼的做法

  • “儿时的味道,蒸肉饼,记忆中这种肉饼搭配的材料有很多种,但香菇玉米搭配经典又回味,特别是家里有孩子牙牙学语时,做这道蒸肉饼,下饭又不怕孩子咬不碎吞不下,软硬口感适中。”食材明细主料前夹肉(200克)玉米粒(少许)盐(少许)油(少许)蚝油(1勺)辅料香菇(几朵(干))生粉(1勺)生抽(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)三...
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肉片炒白玉菇怎么做-肉片炒白玉菇的做法
  • 肉片炒白玉菇怎么做-肉片炒白玉菇的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)白玉菇(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)调料尖辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒白玉菇的做法步骤1、五花肉一块。2、切成薄片。3、青红椒洗净。4、切成细丝。5、尖辣椒,葱姜蒜末...
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瘦肉炒白玉菇怎么做-瘦肉炒白玉菇的做法
  • 瘦肉炒白玉菇怎么做-瘦肉炒白玉菇的做法

  • 食材明细主料白玉菇(适量)瘦肉(适量)辅料姜(少许)葱(少许)油(适量)酱油(适量)腌料胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒白玉菇的做法步骤1、准备:白玉菇,瘦肉。2、瘦肉切片,剁点姜,切点葱段,白玉菇切小段。3、瘦肉放入腌料抓匀腌制10分钟。4、白玉菇放入...
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肉末白玉菇怎么做-肉末白玉菇的做法
  • 肉末白玉菇怎么做-肉末白玉菇的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)白玉菇(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)红椒丁(适量)蒜末(适量)姜(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末白玉菇的做法步骤1、白玉菇焯水三分钟捞出。2、控干水分装入盘中。3、锅内热油,下姜蒜、辣椒丁炒出香味。4、下肉末炒变色。5、调入料酒...
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白玉菇炒牛排肉怎么做-白玉菇炒牛排肉的做法
  • 白玉菇炒牛排肉怎么做-白玉菇炒牛排肉的做法

  • 食材明细主料牛排肉(适量)辅料白玉菇(适量)洋葱(适量)大蒜(适量)调料胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒牛排肉的做法步骤1、牛排肉切条用料酒腌制一下,我切的时候是冷冻的,切太薄了,应该切厚点。2、倒少许橄榄油下锅煎一下。3、带点血水捞出备用。4、热油放蒜...
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白玉菇牛肉披萨怎么做-白玉菇牛肉披萨的做法
  • 白玉菇牛肉披萨怎么做-白玉菇牛肉披萨的做法

  • “儿子爱吃披萨,又是个牛肉控,所以给他做披萨常常离不了牛肉,但其他食材的搭配可以随意变化,今天买了白玉菇,这个食用菌口感滑嫩,是我喜欢的菌类,用它来搭配牛肉做披萨,儿子一样的喜欢。”食材明细主料牛肉(200g)白玉菇(100g)菜椒(1个)马苏里拉(200g)辅料饼底面团(适量)配料自制披萨酱(适量)...
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白玉菇香肉饼怎么做-白玉菇香肉饼的做法
  • 白玉菇香肉饼怎么做-白玉菇香肉饼的做法

  • “包饺子有时候不会那么可丁可卯,剩余的面团你都是怎么处理的呢?其实我倒是很乐意面团多一些,这样剩余的面团就可以放在冰箱里冷冻着,等哪天来不及做主食的时候拿出来,很快就能变成各种美食,馅饼啊,面条啊都是很好的做法,今天与大家分享一款剩余的面团做成的肉饼,真是好吃的吮吸你...
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