家常清蒸鲢鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
辣椒 :适量
姜 :适量
味精 :适量
蒜头 :1个
花椒 :适量
香葱 :适量
盐 :适量
糖 :适量
主料
鲢鱼一条 :750辅料
料洒 :适量辣椒 :适量
姜 :适量
味精 :适量
蒜头 :1个
花椒 :适量
香葱 :适量
盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.取鲢鱼1条,去头,洗净后打花刀,洒上适量盐放置1小时。
2.把蒜头,姜,辣椒,香葱切好备用。
4.将配好配料的鱼放入锅中蒸12分钟(蒸鱼时一定要等水开了再放入)。
5.鱼蒸好后出锅,洒上香葱,然后再浇上烧开的热油。
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