当前位置:味味甜 >

关于鲜美猪肝的餐饮百科

鲜美猪肝怎么做-鲜美猪肝的做法
  • 鲜美猪肝怎么做-鲜美猪肝的做法

  • 食材明细主料洋葱(一半)青辣椒(1个)猪肝(200克)辅料生抽(1勺子)盐(半勺)料酒(半勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜美猪肝的做法步骤1、把猪肝洗干净切片,姜片,小米辣椒切片放容器加生抽一起搅拌。2、洋葱切棱型,辣椒也是3、锅里倒油把猪肝先炒盛出来4、锅里在倒油把洋葱和青椒加盐...
  • 32715
鲜虾猪肝面线怎么做-鲜虾猪肝面线的做法
  • 鲜虾猪肝面线怎么做-鲜虾猪肝面线的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)鲜虾(适量)鸡蛋(适量)西红柿(适量)青菜(适量)辅料柠檬(适量)面粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾猪肝面线的做法步骤1、猪肝切片用柠檬水浸泡十分钟。2、多冲洗几遍打泥。3、鲜虾用搅拌机打泥。4、放入一勺面粉搅拌均匀。5、西红柿去皮切碎。6、青菜...
  • 8342
鲜美的猪肝泥米糊如何做简单又好吃
  • 鲜美的猪肝泥米糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟把猪肝搅成泥做成米糊,听起来感觉怪怪的,但其中猪肝是非常营养丰富的食材,它的味道不会很腥,混合大米搅成米糊味道反而鲜香可口,就像是海鲜粥一样,味道咸咸的,经常和白粥或甜粥,偶尔也可以尝试一下这道猪肝泥米糊...
  • 13440
美味的鲜笋猪肝如何做简单又好吃
  • 美味的鲜笋猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的鲜笋猪肝一般家里面炒猪肝的话都喜欢用。辣椒来炒酱的话可以很好的去除猪肝里面的腥味儿。那如果不用辣椒炒,用其他的方式呢?那今天就让我给大家。一起来分享一下我做的这一道鲜笋,猪肝。那他用是用新...
  • 18185
海鲜菇猪肝汤怎么做-海鲜菇猪肝汤的做法
  • 海鲜菇猪肝汤怎么做-海鲜菇猪肝汤的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(适量)猪肝(适量)辅料里脊肉(少许)食盐(1匙)鸡精(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)料酒(适量)蒜粒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇猪肝汤的做法步骤1、洗净海鲜菇,放入碗内,备用。2、里脊肉,切薄片。3、猪肝切片,加入料酒腌制数分钟。4、将猪肝焯水,待猪肝变色,立刻...
  • 20028
鲜美猪肝腰子面如何做简单又好吃
  • 鲜美猪肝腰子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鲜美猪肝腰子面里的猪肝,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。同时,猪腰,即猪肾,含有丰富的营养,有健肾补腰、和肾理气之功效。注意了,血脂偏高者和高胆固醇者忌食哦。早上来一碗热腾腾...
  • 24691
那猪肝怎么保存才好?-新鲜的猪肝我吃不完
  • 那猪肝怎么保存才好?-新鲜的猪肝我吃不完

  • 在中国,对吃食的研究是比较广泛的,人们发现动物的内脏处理干净之后也是可以进行食用的,而且味道还不错,也能带给人体好处。猪肝便属于是动物的内脏器官,所带给人体的好处也大。新鲜的猪肝,若是不合理化的保存的话,变质的速度是很快的,那么新鲜的猪肝怎么保存的方法比较好呢?以下...
  • 4309
营养猪肝汤的做法 有家鲜厨房 | 营养猪肝汤 营养猪肝汤怎么做
  • 营养猪肝汤的做法 有家鲜厨房 | 营养猪肝汤 营养猪肝汤怎么做

  • “猪肝含有丰富的营养,加上菠菜和枸杞一起炖煮,既不腻口又色香味俱全~”食材明细主料菠菜(适量)猪肝(适量)枸杞(适量)辅料十三香(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)食盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)营养猪肝汤的做法步骤1、猪肝切片,用料酒、生抽、淀粉抓匀腌制2、菠菜切断、...
  • 14350
新鲜猪肝可以冷冻吗
  • 新鲜猪肝可以冷冻吗

  • 猪肝是不错的美食,大家知道新鲜猪肝可以冷冻吗,看看文章对于猪肝的介绍就清楚了,这款美食是我们可以大量吃的美食,也是老少皆宜的美食,新鲜猪肝的口感和营养都是不错的哟,这款美食多吃不会对身体造成任何的副作用。新鲜猪肝可以冷冻吗可以,新鲜猪肝放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包...
  • 4799
美味凉拌猪肝-凉拌猪肝
  • 美味凉拌猪肝-凉拌猪肝

  • 食材明细主料猪肝(500克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)大葱(适量)姜(适量)料酒(2勺)盐(少许)老抽(适量)香菜(适量)花椒(少许)生抽(1勺)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝泡几小时,我泡了一上午。2、大料,香叶,葱,姜,辣椒。3、锅内放冷水,放入猪肝,老抽等调料。4、大火烧开...
  • 14263
卤猪肝的做法 清明野餐美食之-卤猪肝 卤猪肝怎么做
  • 卤猪肝的做法 清明野餐美食之-卤猪肝 卤猪肝怎么做

  • “清明节在我们中国传统节日里是非常重要的。在我们这里的风俗就是一大家子老小。带上自己在家做好的美食。挂完清明子以后一家大小围坐在草地上席地而坐进行野餐,这道卤猪肝呢,方法简单。价廉物美。非常适合野餐使用。这这几天会陆续更新一些我家每年清明都会做到的几道野...
  • 19975
补血养眼好食材——美味鲜嫩的猪肝-鲜嫩猪肝
  • 补血养眼好食材——美味鲜嫩的猪肝-鲜嫩猪肝

  • “补血是中医治疗血虚证的方法,又称养血,属补法。血虚证是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养,使脏腑组织的功能恢复正常。猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美...
  • 18323
红豆猪肝汤的做法 冬日鲜汤——红豆猪肝汤 红豆猪肝汤怎么做
  • 红豆猪肝汤的做法 冬日鲜汤——红豆猪肝汤 红豆猪肝汤怎么做

  • 食材明细主料猪肝(250g)大红豆(400g)辅料胡萝卜(一个)干豆腐皮(适量)配料胡椒粉(适量)小粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红豆猪肝汤的做法步骤1、原料:新鲜猪肝2、原料:煮熟的大红豆3、胡萝卜去皮后洗干净,再切成片备用。4、新鲜猪肝用清水洗净切成小片。5、将...
  • 28422
新鲜猪肝过夜怎样保存
  • 新鲜猪肝过夜怎样保存

  • 1、用油均匀的涂抹在新鲜猪肝上,放入冰箱保存。2、把新鲜猪肝放进保鲜袋,扎紧袋口,用毛巾包裹,在放进一个保鲜袋中扎紧袋口。3、保鲜膜裹上猪肝,然后放进冰箱或储存箱进行保存4、将新鲜猪肝直接放进冰箱里面,冰箱温度不要太低,一般温度即可。...
  • 30108
香菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——香菜猪肝汤 香菜猪肝汤怎么做
  • 香菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——香菜猪肝汤 香菜猪肝汤怎么做

  • “我还是很喜欢吃猪肝呢,猪肝汤、炒猪肝都喜欢。前几天做的这个猪肝汤味道也是很不错,得到了赞同啦!呵呵……”食材明细主料猪肝(适量)辅料香菜(适量)小粉(适量)姜片(适量)配料胡椒粉(适量)白醋(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菜猪肝汤的做法步骤1、香菜两棵去...
  • 29374
超级鲜美的猪肝汤图解
  • 超级鲜美的猪肝汤图解

  • 这一道猪肝汤是一道非常鲜美的汤品,其营养非常的丰富,对人的身体有大大的好处。同时这道汤品也非常适合冬日,在寒冷的冬天里,一道暖暖的猪肝汤下肚,浑身都暖洋洋得了。相信大家都很好奇这道菜的做法吧,接下来给的大家介绍一下。主料猪肝:50g菠菜:两颗辅料料酒:1勺姜丝:若干干淀粉:一...
  • 13043
鲜滑猪肝汤怎么做-鲜滑猪肝汤的做法
  • 鲜滑猪肝汤怎么做-鲜滑猪肝汤的做法

  • “补肝,养血,明目”食材明细主料猪肝(半只)辅料生姜(适量)金葱(适量)生粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)菜籽油(适量)猪油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜滑猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切薄片2、葱姜切末3、锅内把水烧开,倒入猪肝,烧开后撇末,汤内加入适量盐4、把猪肝放入干净的...
  • 24223
鲜猪肝可以冷冻吗
  • 鲜猪肝可以冷冻吗

  • 可以。鲜猪肝用流动的水冲洗10分钟再用干净的水浸泡30分钟可以去除猪肝上残留的脏东西。鲜猪肝煮成灰褐色为宜。鲜猪肝异味较浓,煮猪肝时可以用料酒、生姜、大蒜去腥。猪肝要现做现切,这样可以防止鲜猪肝的胆汁流出来,影响食用口感。...
  • 27987
新鲜猪肝怎么保存
  • 新鲜猪肝怎么保存

  • 猪肝是我们比较爱吃的美食,大家知道新鲜猪肝怎么保存吗,对于吃不完的猪肝,合理的保存方式可以让我们更好的食用猪肝这款美食,这款美食是吃起来不错的美食,是可以滋补我们身体的美食,喜欢吃猪肝的人可以看看这篇文章。新鲜猪肝怎么保存1、冷藏猪肝由于件头较大,家庭烹调一次难以...
  • 4412
鲜菇猪肝汤怎么做-鲜菇猪肝汤的做法
  • 鲜菇猪肝汤怎么做-鲜菇猪肝汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(250g)海鲜菇(100g)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜菇猪肝汤的做法步骤1、成品图2、猪肝用清水浸泡半小时左右,然后再清洗干净3、海鲜菇洗净4、斜切成段5、猪肝切薄片加入料酒、生抽、盐、糖腌制15分...
  • 14915
鲜美可口的炒猪肝如何做简单又好吃
  • 鲜美可口的炒猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料芹菜:300猪肝:350辅料油:适量盐:适量具体步骤1.芹菜切段2.猪肝切片备用3.葱话加入老抽,耗油,盐,胡椒粉,拌匀4.起油锅,先爆香猪肝后下入调制好的葱花汁5.在加入芹菜,大火翻炒6.出锅装盘烹饪技巧无...
  • 21541
菠菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——菠菜猪肝汤 菠菜猪肝汤怎么做
  • 菠菜猪肝汤的做法 家常鲜汤——菠菜猪肝汤 菠菜猪肝汤怎么做

  • “菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。菠菜含有的微量元素镁也会将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量,从而增加肌肉的力量。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁...
  • 23734
鲜美的猪肝粥如何做简单又好吃
  • 鲜美的猪肝粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪肝:300大米:200里脊猪肉:100辅料料酒:适量油:适量白胡椒粉:适量香葱:适量盐:适量香菜:适量具体步骤1.准备好食材。猪肝和里脊肉都切成薄片备用。2.猪肝洗净血水(多洗几次,去掉腥味),用料酒和白胡椒粉腌制15分钟3....
  • 16742
菠菜鸡蛋猪肝海鲜面的做法 菠菜鸡蛋猪肝瘦肉海鲜面 菠菜鸡蛋猪肝海鲜面怎么做
  • 菠菜鸡蛋猪肝海鲜面的做法 菠菜鸡蛋猪肝瘦肉海鲜面 菠菜鸡蛋猪肝海鲜面怎么做

  • “外面买的面条添加剂很多呢,自己做比较放心,小孩子喜欢吃,又很营养,有些小孩子不喜欢吃蔬菜,我们可以这样给孩子吃,宝妈们不怕孩子不吃蔬菜呢”食材明细主料面粉(200)鸡蛋(一个)菠菜(几根)辅料水(适量)虾(几个)猪肝(25g)瘦肉(25g)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜鸡蛋猪肝海鲜面...
  • 19862
猪肝瘦肉炒鲜笋的做法 猪肝瘦肉炒鲜笋#快手小炒# 猪肝瘦肉炒鲜笋怎么做
  • 猪肝瘦肉炒鲜笋的做法 猪肝瘦肉炒鲜笋#快手小炒# 猪肝瘦肉炒鲜笋怎么做

  • “喜欢鲜笋,爽口脆,搭配猪肝、瘦肉,猪肝的甘甜,瘦肉的嫩滑,笋的鲜,一道开胃家常美味。”食材明细主料猪肝(100g)瘦肉(100g)鲜笋(300g)辅料胡萝卜(少许)姜(少许)葱(少许)蒜末(少许)辣椒(2个)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肝瘦肉炒鲜笋的做法步骤1、准备的食材。2...
  • 7343
专题