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关于柠檬的餐饮百科

柠檬秋刀鱼 的做法 微波炉烤---柠檬秋刀鱼 柠檬秋刀鱼 怎么做
  • 柠檬秋刀鱼 的做法 微波炉烤---柠檬秋刀鱼 柠檬秋刀鱼 怎么做

  • “年内去了舟山玩吃了酒楼的烤秋刀鱼,俺们家人就深深爱上了。对于吃货来说对美食的追求是不会停歇的。。。。。于是找材料,网上找做法,自己动手也来做一做,是柠檬盐版本的,味道很清淡,实践证明喜欢重口的可以抹多多的酱油,哈!偶家没买烤箱,所以用微波代替了,我相信区别只在烤的“颜...
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柠檬慕斯蛋糕怎么做-柠檬慕斯蛋糕的做法
  • 柠檬慕斯蛋糕怎么做-柠檬慕斯蛋糕的做法

  • “炎炎夏日,爱吃的朋友都在追求食物入口的清爽感,这款柠檬慕斯蛋糕正是如此。注:没有烤箱的朋友,也不用担心哈,这款蛋糕不用烤箱哦,非常容易制作。”食材明细主料蛋黄(22克)奥利奥饼干碎(100克)水(200克)辅料糖粉(41克)吉利丁片(5克)浓缩柠檬汁(20克)欧登堡淡奶油(100克)黄油(50克)鱼胶粉(10克)柠...
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柠檬饼干的做法 酸酸甜甜的美味-----柠檬饼干 柠檬饼干怎么做
  • 柠檬饼干的做法 酸酸甜甜的美味-----柠檬饼干 柠檬饼干怎么做

  • “不知道大家是不是跟我一样,只要听到柠檬两个字,就感觉象闻到了清新的气息,就在想象这款美食清爽的感觉。今天这款饼干也是这样,加入了柠檬,吃起来酸酸甜甜的,酸味还比较重呢,很喜欢。这款饼干做起来比较简单,甚至黄油也不需要打发,但味道却很美好,一定要尝试一下哦。”食材明细主...
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柠檬小清新饼干怎么做-柠檬小清新饼干的做法
  • 柠檬小清新饼干怎么做-柠檬小清新饼干的做法

  • “柠檬切片泡水喝了,喝了一点都没喝完,还剩半个柠檬怕隔天不新鲜,做个饼干试下,跟君之的配方动手准备起来,做出来味道不错,有柠檬的清香。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料糖粉(50克)黄油(65克)柠檬水(15ML)柠檬皮(5ML)盐(1.5ML)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠檬小清新饼干的做法步...
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西瓜柠檬饮怎么做-西瓜柠檬饮的做法
  • 西瓜柠檬饮怎么做-西瓜柠檬饮的做法

  • “夏日盛产的西瓜遇上清香开胃的柠檬,一入口便感受到清爽醒人的柠檬香,之后,西瓜淡淡的香甜味道才在喉头慢慢的散发出来.....”食材明细主料西瓜(500克)辅料柠檬(1/4个)冰块(适量)薄荷(适量)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜柠檬饮的做法步骤1、西瓜去皮,取瓤。柠檬洗净切块备...
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柠檬山药小排汤怎么做-柠檬山药小排汤的做法
  • 柠檬山药小排汤怎么做-柠檬山药小排汤的做法

  • “柠檬山药小排汤用柠檬去腥和减少烹调时间。是这菜的特点。创新的地方不用酒,葱,姜,蒜之类。”食材明细主料小排(300g)柠檬(100g)山药(150g)香菜(1根)辅料盐(适量)糖(微量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠檬山药小排汤的做法步骤1、小排2、焯水。3、冷水冲洗。4、柠檬。5、小排先加...
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柠檬鸡片的做法 清香水果配家禽——柠檬鸡片 柠檬鸡片怎么做
  • 柠檬鸡片的做法 清香水果配家禽——柠檬鸡片 柠檬鸡片怎么做

  • “鸡肉的清淡搭配柠檬的酸甜,清香不腻,难得的一道低脂美味的佳肴!色泽诱人,口感酥软滑溜!”食材明细主料鸡肉(适量)柠檬(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)面粉(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)糖(适量)酒(适量)酸甜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬鸡片的做法步骤1、鸡肉切成小片2、加鸡蛋、盐、...
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苹果柠檬小麦草汁怎么做-苹果柠檬小麦草汁的做法
  • 苹果柠檬小麦草汁怎么做-苹果柠檬小麦草汁的做法

  • “苹果人人都知道:每天一个苹果,不用找医生~柠檬是碱性食物,而且VC的含量超高~小麦草更厉害了,是强碱性食物,对于身体的排毒是最好不过的了!而且三样好东西,都是美好的口味,在一起,酸甜可口!营养健康!”食材明细主料小麦种子(2把)苹果(2颗)辅料柠檬(1颗)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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柠檬奶油派的做法 27的烘焙日记——酸酸甜甜柠檬奶油派 柠檬奶油派怎么做
  • 柠檬奶油派的做法 27的烘焙日记——酸酸甜甜柠檬奶油派 柠檬奶油派怎么做

  • “酸酸甜甜就是我——柠檬奶油派!嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉(90g)黄油(60g)杏仁粉(18g)糖粉(30g)蛋黄(半个)辅料淡奶油(150ml)鸡蛋(2个)蛋黄(半个)糖粉(80g)新鲜柠檬汁(40ml)柠檬皮屑(1小勺)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)柠檬奶油派的做法步骤1、先来做派皮,黄油软化后,加入糖粉,用电动打蛋器...
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柠檬甜虾怎么做-柠檬甜虾的做法
  • 柠檬甜虾怎么做-柠檬甜虾的做法

  • 食材明细主料野生北极虾(200克)辅料柠檬(1个)配料蚝油(适量)生姜(适量)蒜头(适量)黄酒(少许)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)罗勒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬甜虾的做法步骤1、把虾放水里冲洗下,去除一些垃圾2、把姜去皮切细条,蒜头也切粗条3、柠檬对半切开4、炒锅里加适量的油,烧...
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柠檬香草炖牛肉的做法 地中海风情---柠檬香草炖牛肉 柠檬香草炖牛肉怎么做
  • 柠檬香草炖牛肉的做法 地中海风情---柠檬香草炖牛肉 柠檬香草炖牛肉怎么做

  • “柠檬带有酸味,还有一股沁人心脾的清香,炎炎夏日利用柠檬的清新入菜,不仅具有视觉及味觉上的新鲜感,口感上更是比一般料理来得清爽。”食材明细主料牛腱子肉(500克)辅料洋葱(1个)小圆葱(2个)柠檬皮(1个)柠檬汁(10毫升)迷迭香(1枝)罗勒(1枝)百里香(1枝)白葡萄(30毫升)香叶(2片)辣椒粉(1勺)黑胡椒(适...
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柠檬咖啡蛋糕的做法 DIY柠檬咖啡蛋糕 柠檬咖啡蛋糕怎么做
  • 柠檬咖啡蛋糕的做法 DIY柠檬咖啡蛋糕 柠檬咖啡蛋糕怎么做

  • “死党大丫在QQ上说,前阵做了个特好吃的柠檬蛋糕,说要把方子传给我的,可是她远在加拿大,跟我们这边有12小时时差,我俩老是碰不到一块,好不容易见着两次,又说方子不在家里的电脑里,在男朋友那儿,等到我家的花儿都谢了,也等不到这个方子,好吃的东西就是这么馋人呀!昨天同事给了我几个青...
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苹果柠檬豆浆的做法 润肤养生豆浆---苹果柠檬豆浆 苹果柠檬豆浆怎么做
  • 苹果柠檬豆浆的做法 润肤养生豆浆---苹果柠檬豆浆 苹果柠檬豆浆怎么做

  • “苹果被科学家称为“全方位的健康水果”。不但益心气,还能有生津止渴,降血压,血脂,的功效。它的抗氧化功能能滋润肌肤。柠檬有美白肌肤的功效。此豆浆常喝能令肌肤变得白净有光泽。”食材明细主料黄豆(50克)苹果(一个)辅料柠檬汁(20克)配料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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柠檬奶油派的做法 27的烘焙日记——柠檬奶油派 柠檬奶油派怎么做
  • 柠檬奶油派的做法 27的烘焙日记——柠檬奶油派 柠檬奶油派怎么做

  • “冰箱里翻出来一个柠檬~于是,做了这个清新爽口的柠檬奶油派~嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料淡奶油(适量)配料柠檬汁(适量)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)柠檬奶油派的做法步骤1、食材:派皮:低筋面粉90g、黄油60g、杏仁粉18g、白砂糖20g、蛋黄半个。派馅儿:淡奶油150ml...
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蜂蜜腌柠檬的做法 小清新-蜂蜜腌柠檬 蜂蜜腌柠檬怎么做
  • 蜂蜜腌柠檬的做法 小清新-蜂蜜腌柠檬 蜂蜜腌柠檬怎么做

  • “光棍节那天,我也和大家一样,在网上淘了很多宝贝,其中就买了抹茶粉,冻干的蜂蜜柠檬片,今天收到货,一看,这柠檬片卖相不错,一泡,口感也很好,不过呢,怎么看怎么觉得不值,10来片玩意,价格呢在市面上可以买10只鲜柠檬了,于是下了班在菜场买上2个鲜柠檬,6元钱,自己回来腌了一瓶蜂蜜柠檬片,这下...
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柠檬蜂蜜菊花茶的做法 排毒养颜的---柠檬蜂蜜菊花茶 柠檬蜂蜜菊花茶怎么做
  • 柠檬蜂蜜菊花茶的做法 排毒养颜的---柠檬蜂蜜菊花茶 柠檬蜂蜜菊花茶怎么做

  • “今年春天降水偏少,天气显得特别干燥,人们很容易上火。所以要注意补充水分,还要要多吃蔬菜、水果降火。喝一些柠檬蜂蜜菊花茶是一个不错的选择。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、...
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薏仁柠檬蜂蜜水怎么做-薏仁柠檬蜂蜜水的做法
  • 薏仁柠檬蜂蜜水怎么做-薏仁柠檬蜂蜜水的做法

  • “薏仁是常用的中药.又是普遍常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。也被...
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香柠柚子酱排骨的做法 巧用柠檬代替糖来炒糖色——香柠柚子酱排骨 香柠柚子酱排骨怎么做
枫糖柠檬烤鸡腿 枫糖柠檬烤鸡腿怎么做-枫糖柠檬烤鸡腿的做法 枫糖两吃~
  • 枫糖柠檬烤鸡腿 枫糖柠檬烤鸡腿怎么做-枫糖柠檬烤鸡腿的做法 枫糖两吃~

  • “昨天做的枫糖柠檬戚风蛋糕还剩下一些柠檬,每次再做蛋糕时,柠檬总是用不完,今天做个柠檬枫糖酱,配两个菜!!枫糖柠檬烤鸡腿和即将上传的菜谱二!枫糖柠檬烤鸡腿,味道酸酸甜甜,当然还有盐的咸味!除了枫糖柠檬酱的香味,还有普罗旺斯香草的复合香味和大蒜的味道,气味芳香清爽,不油腻,因为不...
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柠檬蜜茶怎么做-柠檬蜜茶的做法
  • 柠檬蜜茶怎么做-柠檬蜜茶的做法

  • “前几天得知爸爸得了结石,心里很是难受,唯一能帮上忙得就是少让他操心。心想着可以给他食补调理一下,于是上网搜查,发现晚上睡前喝柠檬汁可以慢慢使结石滑落,于是便抱着试试看的心态弄了这款柠檬和蜂蜜调配的柠檬汁,希望能有效果!”食材明细主料柠檬(三个)蜂蜜(250克)辅料盐(适量)其...
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柠檬蜜的做法 美白柠檬蜜 柠檬蜜怎么做
  • 柠檬蜜的做法 美白柠檬蜜 柠檬蜜怎么做

  • “酸酸甜甜,美白养颜。”食材明细主料柠檬(半个)辅料蜂蜜(适量)果味(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬蜜的做法步骤1、主要材料就是柠檬和蜂蜜啦。2、用盐将柠檬表皮搓干净,在用水冲洗。3、用干净的毛巾擦干净。4、把柠檬切成薄片。5、一层柠檬一层蜜,泡上两天就可以喝啦。...
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柠檬雪酪的做法 清凉一夏——柠檬雪酪 柠檬雪酪怎么做
  • 柠檬雪酪的做法 清凉一夏——柠檬雪酪 柠檬雪酪怎么做

  • “杭州现在是著名火炉城市!一到夏天就高温难耐啊,吓得我连门都不敢出。在家做点清凉的冷饮降降温吧!好吃的柠檬雪酪有木有找到一丝丝清凉!”食材明细主料柠檬(2个)水(105ml)白砂糖(60g)鱼胶粉(3g)加水(2勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬雪酪的做法步骤1、准备材料2、柠檬洗净刨...
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柠檬砂糖怎么做-柠檬砂糖的做法
  • 柠檬砂糖怎么做-柠檬砂糖的做法

  • “柠檬砂糖就是将柠檬皮烘干后和砂糖混合,密封久了打开瓶盖,一股淡淡的清香味扑鼻而来,用它来做蛋糕、面包、饼干绝对有味道,特别香~”食材明细主料细砂糖(300克)柠檬(2个)辅料盐(一小撮)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠檬砂糖的做法步骤1、将柠檬洗净后,用一小撮盐把柠檬皮表面...
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柠檬炸鸡的做法 美人酸--养颜美容柠檬炸鸡 柠檬炸鸡怎么做
  • 柠檬炸鸡的做法 美人酸--养颜美容柠檬炸鸡 柠檬炸鸡怎么做

  • “在天然美容品中;名气最大,最深入人心的恐怕就数柠檬了,称柠檬为护肤皇后绝对是众望所归!柠檬具有软化肉质的作用,也更易于人体对蛋白质的吸收。柠檬不光能够护肤,如果在烹饪美味的菜肴中加入柠檬,阵阵柠檬的香味扑鼻;真的具有与众不同的风味!”食材明细主料鸡翅根(8个)油(3汤勺)味极...
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柠檬饼干的做法 酸甜好美味——柠檬饼干 柠檬饼干怎么做
  • 柠檬饼干的做法 酸甜好美味——柠檬饼干 柠檬饼干怎么做

  • “喜欢这款饼干!主要是因为它除了有其它饼干的甜、酥还有一点点柠檬的清爽酸味。今天试着做了做,切的不好,有毛边。但味道还真的挺不错。”食材明细主料面粉(84克)生粉(16克)辅料黄油(30克)糖粉(30克)配料新鲜柠檬汁(25ML)柠檬皮屑(4克)盐(1/4小勺)酸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柠檬...
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