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关于鹅蛋蒜黄饼怎么做好吃的餐饮百科

鹅蛋蒜黄饼怎么做-鹅蛋蒜黄饼的做法
  • 鹅蛋蒜黄饼怎么做-鹅蛋蒜黄饼的做法

  • 食材明细主料蒜黄(200g)鹅蛋(2颗)辅料料酒(少量)食盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋蒜黄饼的做法步骤1、蒜黄摘掉干叶子,清洗干净,控水。2、控净水份的蒜黄切2cm左右的段,加适量食盐,几滴料酒(去除鹅蛋的腥味),打入两颗鹅蛋。3、搅打均匀。4、平底锅加适量食用油,油温八成热...
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韭黄炒鹅蛋怎么做-韭黄炒鹅蛋的做法
  • 韭黄炒鹅蛋怎么做-韭黄炒鹅蛋的做法

  • 食材明细主料韭黄(200g)辅料鹅蛋(1个)调料蚝油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒鹅蛋的做法步骤1、韭黄洗净切段,鹅蛋很大个,一个足够了。2、韭黄炒软备用。3、鹅蛋煎熟,弄成散块,加入韭黄拌匀即可。4、很好吃😋。...
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鹅蛋炒蒜薹怎么做-鹅蛋炒蒜薹的做法
  • 鹅蛋炒蒜薹怎么做-鹅蛋炒蒜薹的做法

  • “朋友给的鹅蛋,说是自家养的鹅生的蛋,当然是很绿色、很安全喽。可是鹅蛋怎么吃呢?鹅蛋个头大,口感硬,口味也比鸡蛋要腥。想来想去不如炒个蒜薹。蒜薹的辛辣清香味道可以很好地遮盖鹅蛋的腥气;处理鹅蛋时加点儿清水和淀粉,可以使鹅蛋口感软嫩;用橄榄油炒,多加点儿油也没负担,炒出来...
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木耳鹅蛋饼怎么做-木耳鹅蛋饼的做法
  • 木耳鹅蛋饼怎么做-木耳鹅蛋饼的做法

  • “营养丰富。”食材明细主料木耳(50g)鹅蛋(1个)辅料葱段(1勺)芹菜段(1勺)胡椒粉(2g)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)木耳鹅蛋饼的做法步骤1、把泡发好的木耳切丝,芹菜茎切段。2、把鹅蛋加入葱段、芹菜段、木耳里,调入盐、胡椒粉后搅拌均匀。3、油热后倒入混合蛋液,搅拌均匀。4、把木...
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黄瓜拌鹅蛋怎么做-黄瓜拌鹅蛋的做法
  • 黄瓜拌鹅蛋怎么做-黄瓜拌鹅蛋的做法

  • “为了即将到来的夏天可以穿漂亮衣服,开始瘦身。”食材明细主料黄瓜(1根)鹅蛋(1个)辅料小鸡枞菌香覃(1匙)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋煮熟。2、去壳切开,黄瓜洗净。3、黄瓜切滚刀块。4、取小鸡枞菌香覃。5、放黄瓜里。6、放食盐,拌...
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野葱鹅蛋煎饼怎么做-野葱鹅蛋煎饼的做法
  • 野葱鹅蛋煎饼怎么做-野葱鹅蛋煎饼的做法

  • 食材明细主料小野葱(1把)面粉(适量)鹅蛋(1个)辅料干花椒叶(少许)盐(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)野葱鹅蛋煎饼的做法步骤1、小野葱洗净切碎2、朋友从东北带来的散养的大鹅蛋3、打入一个4、放入干花椒碎、盐、十三香5、搅拌均匀6、倒入面粉7、加入适量的清水搅...
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鹅蛋炒蒜苗如何做简单又好吃
  • 鹅蛋炒蒜苗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鹅蛋炒蒜苗制作很简单,蒜泥经常吃对人体是有好处的,可以杀菌抗菌,鹅蛋中富含了丰富的维生素和脂肪、蛋白质可以养血、健美。鹅蛋还可以降低我们的胆固醇,适合久病体虚,头晕目眩的人食用,所以非常的值得我们去食...
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蒜苔煎鹅蛋怎么做-蒜苔煎鹅蛋的做法
  • 蒜苔煎鹅蛋怎么做-蒜苔煎鹅蛋的做法

  • 食材明细主料鹅蛋(适量)鸡蛋(适量)蒜苔(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔煎鹅蛋的做法步骤1、蒜苔洗净。2、鹅蛋PK鸡蛋。3、蒜苔辣椒切碎。4、打入蛋蛋。5、加入适量盐和少许水。6、锅子烧热放入蛋液。7、两面煎至金黄色。8、码盘即可。9、开动...
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蒜苗炒鹅蛋怎么做-蒜苗炒鹅蛋的做法
  • 蒜苗炒鹅蛋怎么做-蒜苗炒鹅蛋的做法

  • “简单美味,健康营养,老少皆宜。”食材明细主料鹅蛋(两个)辅料蒜苗(一把)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒鹅蛋的做法步骤1、蒜苗摘好,洗净,切段。2、鹅蛋洗一下皮。3、敲入碗中,加入少许盐搅散。4、锅烧热放少许油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块...
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鹅蛋黄海绵小蛋糕怎么做-鹅蛋黄海绵小蛋糕的做法
  • 鹅蛋黄海绵小蛋糕怎么做-鹅蛋黄海绵小蛋糕的做法

  • “一个鹅蛋,做了一个6寸戚风,剩下了半个蛋黄。怎么解决它呢?一开始想的是饼干,却发现了蛋黄海绵蛋糕。鸡蛋黄的海绵蛋糕还没做过呢,先拿鹅蛋黄来探路吧。半个鹅蛋黄,扣出损耗,还有37克,约莫等于两个鸡蛋黄。看起来特别稠,不知道做出来的蛋糕会是个什么感觉。也不知道这么些蛋黄能...
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鹅蛋黄海绵饼干如何做简单又好吃
  • 鹅蛋黄海绵饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鹅蛋黄海绵饼干是休闲时分的绝佳消遣食品,配上牛奶更是美味。主食材为鹅蛋黄和面粉,有着丰富的碳水化合物,可以很好的补充人体的能量,也是有些小饥饿时的绝佳选择。饼干清脆爽口,香味醇厚,所以老人小孩都可以食...
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奶香鹅蛋黄怎么做-奶香鹅蛋黄的做法
  • 奶香鹅蛋黄怎么做-奶香鹅蛋黄的做法

  • “估计很多宝贝吃白煮蛋的时候,不爱吃蛋黄,也确实比较干噎的慌,其实我也有这样坏习惯。所以了找个好对策,蛋黄泥是个不错的方法,其实诺宝几个月刚添加辅食时,也经常吃,一晃小丫头已经4岁多了,但是这个吃蛋黄的方式还是沿用着。调味过的蛋黄酱,再凹个可爱造型,相信小朋友一定都会很...
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蒜苔甜椒炒鹅蛋怎么做-蒜苔甜椒炒鹅蛋的做法
  • 蒜苔甜椒炒鹅蛋怎么做-蒜苔甜椒炒鹅蛋的做法

  • “蒜苔和大鹅蛋,蒜苔含有辣素,杀菌能力非常强还能预防流感,蒜苔中的蛋白质丰富能增强免疫力。鹅蛋,是滋补良品!脂肪高于其他蛋类,能增强记忆力。蒜苔甜椒炒鹅蛋,口味咸香,是一道色香味俱全的,营养丰富的家庭美食。”食材明细主料蒜苔(200克)甜椒(1个)鹅蛋(2个)大葱(1段)辅料橄榄油(少许)蚝油...
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鹅蛋煎饼怎么做-鹅蛋煎饼的做法
  • 鹅蛋煎饼怎么做-鹅蛋煎饼的做法

  • “怀孕之后,老家带了好多鹅蛋,三天一次鹅蛋羹,以至于一想到鹅蛋,就觉得恶心,换着花样尝尝,觉得还不错。配上豆浆机打的黑米黑芝麻糊糊,一会一盘就清的干干净净。”食材明细主料馒头(一个)鹅蛋(一个)辅料青菜(适量)盐(少量)孜然(少量)醋(少量)油(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹅蛋煎饼...
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煎双黄鹅蛋怎么做-煎双黄鹅蛋的做法
  • 煎双黄鹅蛋怎么做-煎双黄鹅蛋的做法

  • “从小几天喜欢煎蛋,更喜欢蛋黄。幸福来的太突然,要煎个鹅蛋吃,还是个双黄的呢。”食材明细主料鹅蛋(1个)生菜(1片)小番茄(几个)食用油(1汤匙)辅料沙拉汁(10克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎双黄鹅蛋的做法步骤1、鹅蛋洗净2、生菜取一片洗净3、小番茄洗净4、小番茄对切放生菜上5...
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蒜苗拌鹅蛋怎么做-蒜苗拌鹅蛋的做法
  • 蒜苗拌鹅蛋怎么做-蒜苗拌鹅蛋的做法

  • “家中还有许多大蒜没有吃完,眼看就得扔了,就把它放在盆里里,浇点水,几天就长出嫩嫩的蒜苗来了,就顺便做盘凉拌菜吧!做法简单,味道鲜美。”食材明细主料鹅蛋(一个)蒜苗(一把)辅料生抽(2匙)芝麻油(一匙)香醋(一匙)盐(一匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗拌鹅蛋的做法步骤1、蒜苗洗净控...
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蒜黄鸡蛋烩饼怎么做-蒜黄鸡蛋烩饼的做法
  • 蒜黄鸡蛋烩饼怎么做-蒜黄鸡蛋烩饼的做法

  • 食材明细主料蒜黄(适量)鸡蛋(2个)薄饼(适量)青菜(1颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄鸡蛋烩饼的做法步骤1、蒜黄洗净切段,青菜切段。2、鸡蛋打散。3、博饼手撕成块。4、锅中放油烧热倒入鸡蛋,定型后捞出备用。5、底油翻炒蒜黄片刻。6、倒入一小碗...
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鹅蛋版奶黄手指饼干如何做简单又好吃
  • 鹅蛋版奶黄手指饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鹅蛋版奶黄手指饼干,手指饼干是外形细长,类似于手指,选用营养更加丰富的鹅蛋来替换鸡蛋,加上面粉,再加上醇香的奶酪,经过一系列步骤后放入烤箱。饼干成品味道干燥香甜,是闲暇时刻的美味小零食,儿童也会非常喜欢。...
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米饭鹅蛋饼怎么做-米饭鹅蛋饼的做法
  • 米饭鹅蛋饼怎么做-米饭鹅蛋饼的做法

  • “少爷要蛋饼吃,没用面粉,用的剩米饭给他做的。”食材明细主料米饭(适量)鹅蛋(1个)辅料葱(适量)红椒(小许)食用油(1匙)调料椒盐粉(小许)食盐(1g)鸡精(1g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)米饭鹅蛋饼的做法步骤1、米饭你放一个鹅蛋。2、切葱末和红椒末。3、放椒盐粉。4、放食盐。5、放鸡精...
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黄瓜炒鹅蛋怎么做-黄瓜炒鹅蛋的做法
  • 黄瓜炒鹅蛋怎么做-黄瓜炒鹅蛋的做法

  • “鹅蛋鲜香,黄瓜爽脆可口。”食材明细主料鹅蛋(适量)水果黄瓜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜炒鹅蛋的做法步骤1、水果黄瓜、鹅蛋清洗。2、黄瓜去皮切片。3、鹅蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。5、锅中另...
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鹅蛋黄海绵饼干怎么做-鹅蛋黄海绵饼干的做法
  • 鹅蛋黄海绵饼干怎么做-鹅蛋黄海绵饼干的做法

  • “鹅蛋戚风之后,又剩下了多半个蛋黄。前一个的半个蛋黄,变成了蛋黄海绵蛋糕。那时候就有了一个主意,自以为很妙。只是鱼和熊掌不可得兼,顾此则不能及彼。这个主意,很自然地,就留给了下一个的半个蛋黄。其实很简单,只是一个简单的变化。面糊堆在一起,烤出来的是蛋糕,挤成一个个薄薄...
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鹅蛋版奶黄手指饼干怎么做-鹅蛋版奶黄手指饼干的做法
  • 鹅蛋版奶黄手指饼干怎么做-鹅蛋版奶黄手指饼干的做法

  • “最后的一个鹅蛋,剩下的半个蛋黄。原本为它计划了君之的蛋黄饼干,但要配上一个鸡蛋,90克面粉,未免分量太多。忽然想到孟老师有一款奶黄手指饼干,应该也是一道使用蛋黄的饼干。找出来一看,原来是一道纯蛋黄的饼干,方子中蛋黄的用量虽略多于半个鹅蛋黄,但按比例减量正好可以解决掉...
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葱花鹅蛋饼的做法 #鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼 葱花鹅蛋饼怎么做
  • 葱花鹅蛋饼的做法 #鸡蛋美食#葱花鹅蛋饼 葱花鹅蛋饼怎么做

  • “我用的鹅蛋,换成鸡蛋一样的,葱花多加点,摊得薄一点才更好吃”食材明细主料鹅蛋(2个)大葱(1棵)辅料盐(多半匙)白醋(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花鹅蛋饼的做法步骤1、鹅蛋两个2、打散成蛋液3、大葱切碎4、大葱加到蛋液里搅匀5、加盐、再加少许白醋6、搅匀7、锅入油烧...
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粉丝蒜香海鲜天鹅蛋怎么做-粉丝蒜香海鲜天鹅蛋的做法
  • 粉丝蒜香海鲜天鹅蛋怎么做-粉丝蒜香海鲜天鹅蛋的做法

  • “海鲜天鹅蛋,并不是鸟类天鹅的卵,而是软体动物帘蛤科的紫石房蛤。它的贝壳形态酷似天鹅蛋,故而命名。而且它的口味鲜美,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、甜菜碱、肝糖、维生素A、B、D等。除鲜食、烹炒、作汤外,还可干制。它的体液中有抗血友病的活性成分,可使白血病患者延长成活时...
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玉米面黄瓜鹅蛋饼怎么做-玉米面黄瓜鹅蛋饼的做法
  • 玉米面黄瓜鹅蛋饼怎么做-玉米面黄瓜鹅蛋饼的做法

  • “玉米面黄瓜鹅蛋饼!听起来很奇怪的名字,可能都没听说过,但是真的很好吃哦!营养美味,粗粮细做,独特的味道!夏季太热,不爱下厨房,只需用几分钟就可以做出全家人都爱吃的营养美味早餐!只需两根黄瓜+两枚鹅蛋,一勺玉米面粉+一勺面粉,加入适量盐糖胡椒粉调味,锅里适量油,中小火烙制,香喷喷美味...
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