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关于毛豆青椒炒肉丝的做法的餐饮百科

毛豆青椒炒肉丝怎么做-毛豆青椒炒肉丝的做法

  • 毛豆青椒炒肉丝怎么做-毛豆青椒炒肉丝的做法

  • “普通的家常菜，配米饭是最好的。”食材明细主料青椒（2只）精肉（100克）带壳毛豆（150克）辅料盐（少许）料酒（1勺）胡椒粉（少许）生粉（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆青椒炒肉丝的做法步骤1、准备的原料。2、精肉切丝。3、加盐，料酒，胡椒粉，生粉。4、拌匀，冰箱冷藏半小时...
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青椒毛豆炒鸡杂怎么做-青椒毛豆炒鸡杂的做法

  • 青椒毛豆炒鸡杂怎么做-青椒毛豆炒鸡杂的做法

  • 食材明细主料鸡杂（适量）青椒（适量）毛豆（适量）辅料淀粉（适量）配料胡椒粉（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒毛豆炒鸡杂的做法步骤1、准备的材料。2、鸡杂处理干净切片，加盐，料酒，鸡精，淀粉抓匀腌制半小时。3、热锅冷油，先把毛豆煸变色，盛出。4、再煸青椒片。5、...
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青椒毛豆肉丝怎么做-青椒毛豆肉丝的做法

  • 青椒毛豆肉丝怎么做-青椒毛豆肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉（100g）毛豆（100g）盐（适量）辅料青椒（2个）黄酒（半勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒毛豆肉丝的做法步骤1、猪肉洗净切成丝，肥瘦分开2、青椒洗净切丝，毛豆米洗净3、锅烧热，将肥肉丝放入锅中煸炒出油脂，（有足够的肥肉就不用另外放油了）再放入瘦肉煸炒，瘦肉煸炒至断生后...
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青椒肉丝炒豆芽怎么做-青椒肉丝炒豆芽的做法

  • 青椒肉丝炒豆芽怎么做-青椒肉丝炒豆芽的做法

  • 食材明细主料瘦肉丝（适量）绿豆芽（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒肉丝炒豆芽的做法步骤1、瘦肉丝里面放入少许盐，料酒，胡椒粉抓匀，然后放入少许淀粉抓匀入味儿备用。2、青椒，胡萝卜切成丝。3、绿豆芽...
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青椒毛豆炒肉丝怎么做-青椒毛豆炒肉丝的做法

  • 青椒毛豆炒肉丝怎么做-青椒毛豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料毛豆（适量）青椒（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒毛豆炒肉丝的做法步骤1、肉切丝2、毛豆洗净、青椒切丝3、热锅放入肥肉煸炒出油至表面微黄，下肉丝翻炒至变色4、下姜蒜、干辣椒炒出香味5、...
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红椒丝炒毛豆怎么做-红椒丝炒毛豆的做法

  • 红椒丝炒毛豆怎么做-红椒丝炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆（适量）青椒（一个）韭菜苔（少许）红椒（一个）辅料盐（少许）鸡精（少许）葱花（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红椒丝炒毛豆的做法步骤1、毛豆洗净备用，红椒切块，韭菜苔切段。2、锅热加入油放入葱花炒香。3、加入毛豆翻炒片刻。4、加入青红椒和韭菜苔翻炒。5、熟时...
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青椒番茄炒毛豆怎么做-青椒番茄炒毛豆的做法

  • 青椒番茄炒毛豆怎么做-青椒番茄炒毛豆的做法

  • “毛豆的做法很多，用青椒番茄炒这种做法在我们贵州比较常见，这道炒毛豆，是我从小吃到大的一道家常菜，也是我最喜欢的一道菜。小时候吃饭如吃药，但只要有这道菜，我都能好好的吃上一碗饭，有时候还会再添一碗，从此还得了个名“毛豆妹”。所以只要在毛豆当季的时候，我妈妈就会隔三岔五...
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青椒毛豆炒雪菜怎么做-青椒毛豆炒雪菜的做法

  • 青椒毛豆炒雪菜怎么做-青椒毛豆炒雪菜的做法

  • “雪里蕻营养丰富，有润肠通便，解毒清热，抗氧化的功效。咸鲜的雪菜和毛豆的清香融合在一起，咸香得宜，而且下饭。”食材明细主料雪菜（350克）毛豆（100克）青椒（2个）红辣椒（1个）辅料生抽（1勺）糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒毛豆炒雪菜的做法步骤1、准备好材料，雪菜洗净切小...
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青椒豆丝小炒肉怎么做-青椒豆丝小炒肉的做法

  • 青椒豆丝小炒肉怎么做-青椒豆丝小炒肉的做法

  • “自从我们跟随爸妈从南方的城市厦门回到了江苏老家，妈妈就象一位退休了的农民一样，在家的屋前屋后种上了蔬菜。其中种的最多的就是青椒。妈妈可以用青椒做出好几种菜肴，妈妈常说，青椒就是单独炒也成菜。如果有了客人来，加几块豆干，也上的了台面。妈妈最擅长的，还是青椒炒豆干肉...
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毛豆青椒炒鸭胗怎么做-毛豆青椒炒鸭胗的做法

  • 毛豆青椒炒鸭胗怎么做-毛豆青椒炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗（400克）辅料毛豆（100克）青椒（50克）配料料酒（适量）生姜（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）八角（适量）剁椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆青椒炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗冷水下锅，加生姜片，料酒，八角，绰水，水开后，捞起鸭胗用清水洗净2、鸭胗切丁，加盐，用手使劲的抓，然...
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青椒炒毛豆怎么做-青椒炒毛豆的做法

  • 青椒炒毛豆怎么做-青椒炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆（335克）青椒（215克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）青椒炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、青椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、起锅倒油烧热，下入翻炒翻炒。6、接着，加适量的清水煮上7到8分...
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青椒毛豆炒咸菜怎么做-青椒毛豆炒咸菜的做法

  • 青椒毛豆炒咸菜怎么做-青椒毛豆炒咸菜的做法

  • 食材明细主料毛豆（200克）咸菜（330克）青椒（90克）调料味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒毛豆炒咸菜的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、青椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切成粒。5、将咸菜放在案板上切碎。6、将毛豆下入...
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青椒肉末炒毛豆米怎么做-青椒肉末炒毛豆米的做法

  • 青椒肉末炒毛豆米怎么做-青椒肉末炒毛豆米的做法

  • “肉圆做多了，大家都不愿意吃了，就将它还原成肉末炒菜，效果还不错”食材明细主料毛豆（适量）青椒（2个）肉圆（10个）辅料生抽（适量）盐（适量）姜（3片）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒肉末炒毛豆米的做法步骤1、锅烧热后放少量油2、加入生姜3、肉圆放炒锅中炒散4、加入少量生抽5、...
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青椒土豆炒肉丝怎么做-青椒土豆炒肉丝的做法

  • 青椒土豆炒肉丝怎么做-青椒土豆炒肉丝的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉（适量）青椒（适量）土豆（适量）豇豆（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）调料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒土豆炒肉丝的做法步骤1、鸡胸肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、青椒去籽，土豆去皮，豇豆折成段。3、青椒切丝。4、土豆切丝，冲洗去淀粉。...
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青椒毛豆炒肉丝的做法 【美食之春交响曲】——绿意献鲜《青椒毛豆炒肉丝》 青椒毛豆炒肉丝怎么做
青椒花肉炒毛豆怎么做-青椒花肉炒毛豆的做法

  • 青椒花肉炒毛豆怎么做-青椒花肉炒毛豆的做法

  • 食材明细主料五花肉（适量）毛豆米（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒花肉炒毛豆的做法步骤1、毛豆米去壳清洗干净2、锅中烧水，水开后放入毛豆米煮三分钟捞出沥水3、青椒切片4、五花肉切片5、锅中放入一点点油润滑一下锅，放入五花肉...
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剁椒毛豆炒肉丝的做法 【剁椒毛豆炒肉丝】香辣可口下饭菜 剁椒毛豆炒肉丝怎么做
肉丝炒青椒土豆怎么做-肉丝炒青椒土豆的做法

  • 肉丝炒青椒土豆怎么做-肉丝炒青椒土豆的做法

  • 食材明细主料猪肉丝（60g）青椒（1个）土豆（1个）辅料葱花（适量）老抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒青椒土豆的做法步骤1、将青椒洗净切丝备用。2、土豆洗净去皮切丝，过一遍水。备用。3、炒锅内加入油，放入肉丝。肉丝炒熟后放入葱花。再放入老抽少许。4、加入切好的...
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青红椒姜丝炒毛肚怎么做-青红椒姜丝炒毛肚的做法

  • 青红椒姜丝炒毛肚怎么做-青红椒姜丝炒毛肚的做法

  • “麻辣下饭。”食材明细主料青椒（适量）毛肚（适量）姜丝（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）蒜蓉（适量）红油辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒姜丝炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝。2、青红椒，姜丝。3、水开倒一点料酒，毛肚放进去烫一下捞出过凉，4、锅适量...
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青椒榨菜炒毛豆怎么做-青椒榨菜炒毛豆的做法

  • 青椒榨菜炒毛豆怎么做-青椒榨菜炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆（275克）青椒（100克）榨菜丝（80克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒榨菜炒毛豆的做法步骤1、材料：毛豆、青椒、榨菜丝2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切成丝，待用。5、烧锅倒油烧热，下入淘洗好的...
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肉丝青椒炒土豆丝怎么做-肉丝青椒炒土豆丝的做法

  • 肉丝青椒炒土豆丝怎么做-肉丝青椒炒土豆丝的做法

  • “土豆的药用价值土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。减肥没商量吃马铃薯不...
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豆干青椒炒肉丝怎么做-豆干青椒炒肉丝的做法

  • 豆干青椒炒肉丝怎么做-豆干青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料豆干（500g）辅料薄皮青椒（3个）肉（200g）榨菜丝（1包）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆干青椒炒肉丝的做法步骤1、肉切成丝。2、青椒切成丝。3、豆干切成丝。4、把榨菜丝洗一下放在豆干丝上。5、锅烧热放油，把青椒丝爆炒一下盛出。6、再放点油，把肉...
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毛豆香干青椒肉丝怎么做-毛豆香干青椒肉丝的做法

  • 毛豆香干青椒肉丝怎么做-毛豆香干青椒肉丝的做法

  • “家常菜，容易上手”食材明细主料香干（4块）毛豆（适量）肉丝（适量）青椒（3个）辅料大蒜（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）醋（一两滴）糖（少许）淀粉（适量）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆香干青椒肉丝的做法步骤1、材料如图，全部准备下2、肉切丝，放入酱油，料酒，一两滴醋，少许糖，玉米淀粉...
  • 20105
青椒豆干炒肉丝怎么做-青椒豆干炒肉丝的做法

  • 青椒豆干炒肉丝怎么做-青椒豆干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝（适量）豆干（适量）青椒（适量）辅料生抽（适量）耗油（适量）蒜子（适量）生姜（适量）料酒（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒豆干炒肉丝的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、放入肉丝翻炒。3、放入一勺料酒。4、放入豆干青椒翻炒。5、放入...
  • 31896
尖椒肉丝炒毛豆怎么做-尖椒肉丝炒毛豆的做法

  • 尖椒肉丝炒毛豆怎么做-尖椒肉丝炒毛豆的做法

  • 食材明细主料瘦肉（一块）辅料尖椒（3-4个）毛豆（适量）姜片（3-4片）大蒜（一颗）原味（口味）未知（难度）尖椒肉丝炒毛豆的做法步骤1、切好佐料备用2、肉丝切丝淀粉花雕拌匀备用，毛豆水煮一下冷水冲洗备用3、热锅烧油炒香姜片蒜片然后倒入切好的尖椒圈炒片刻倒入肉丝翻炒后倒入毛豆起锅前加入少许...
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