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关于凉拌蛋肠卷怎么做的餐饮百科

凉拌蛋肠卷怎么做-凉拌蛋肠卷的做法
  • 凉拌蛋肠卷怎么做-凉拌蛋肠卷的做法

  • “鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体...
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凉拌卷心菜怎么做-凉拌卷心菜的做法
  • 凉拌卷心菜怎么做-凉拌卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(半个)胡萝卜(1根)辅料食用油(2勺)花椒粒(20粒)葱蒜末和小米椒圈(适量)食盐(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)凉拌卷心菜的做法步骤1、卷心菜清洗干净切去根部切成细丝。2、装入盘中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。3、胡萝卜洗净后去皮切细丝。4...
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凉拌酸辣兔肠怎么做-凉拌酸辣兔肠的做法
  • 凉拌酸辣兔肠怎么做-凉拌酸辣兔肠的做法

  • “兔肉、兔头、兔肚、兔肠都是我爱吃的,这次趁着回老家,特意带了一斤兔肠,因为是乘飞机,所以走之前提前把兔肠打理干净,并且焯好水也方便带回北方。”食材明细主料兔肠(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)油酥花生米(适量)配料酱油(适量)醋(适量)姜蒜水(适量)花椒面(适量)花椒油(适量)香油(适量)芝麻红...
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凉拌菜肉卷怎么做-凉拌菜肉卷的做法
  • 凉拌菜肉卷怎么做-凉拌菜肉卷的做法

  • “本来打算凉拌莴苣,为了好看,又加了火腿肠,颜色美了,味道好了,但是不适合瘦身原则。美味和身材是天敌吧。”食材明细主料莴苣(半根)火腿肠(半根)辅料香油(小许)调料食盐(小许)鸡精(小许)香醋(3克)生抽(3克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜肉卷的做法步骤1、莴苣去皮洗净,要嫩尖这部...
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凉拌黄瓜卷的做法 凉拌黄瓜卷,清爽可口 凉拌黄瓜卷怎么做
  • 凉拌黄瓜卷的做法 凉拌黄瓜卷,清爽可口 凉拌黄瓜卷怎么做

  • 食材明细主料嫩黄瓜(两根)辅料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜卷的做法步骤1、把黄瓜用削皮刀,削成薄片,然后卷起来2、然后撒上我们调好的酱汁,就可以食用了3、撒上调好了的酱汁...
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凉拌皮蛋肠的做法 “快手素菜”凉拌皮蛋肠 凉拌皮蛋肠怎么做
  • 凉拌皮蛋肠的做法 “快手素菜”凉拌皮蛋肠 凉拌皮蛋肠怎么做

  • 食材明细主料皮蛋肠(一个)辅料葱(一颗)姜(一块)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋肠的做法步骤1、葱姜切碎末。2、皮蛋肠切片,放盘子里。3、切好的葱姜碎末放在皮蛋肠片上面。4、加入所备调料拌均匀。即可食用。简单方便,快手菜。...
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凉拌豆腐卷怎么做-凉拌豆腐卷的做法
  • 凉拌豆腐卷怎么做-凉拌豆腐卷的做法

  • “自己卤的豆腐卷,凉拌、热炒味道还是不错的”食材明细主料豆腐卷(1根)辅料生抽(适量)香油(适量)香菜(一根)蒜苗(一根)葱(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐卷的做法步骤1、豆腐卷切片,香菜切段,葱和蒜苗切丝2、调料一起放入拌匀3、做法简单,成品小窍门豆腐卷本身是盐的,所以...
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#凉拌粉卷 凉拌粉卷怎么做-凉拌粉卷的做法 #快手懒人餐
  • #凉拌粉卷 凉拌粉卷怎么做-凉拌粉卷的做法 #快手懒人餐

  • 食材明细主料粉卷(两个)胡萝卜(适量)香菜(适量)米椒(适量)辅料生抽(少量)盐(3克)鸡精(适量)香醋(1汤匙)香油(少量)胡麻油(1汤匙)白糖(少量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉卷的做法步骤1、粉卷切成两厘米厚的卷2、锅里面水烧开,放入切好的粉卷,焯水后过冷水,捞出来控水3、粉卷装盆...
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凉拌香肠黄瓜怎么做-凉拌香肠黄瓜的做法
  • 凉拌香肠黄瓜怎么做-凉拌香肠黄瓜的做法

  • “夏天了,吃点清淡的比较好,就比如这个黄瓜,凉拌着次就是很不错的,把黄瓜和香肠一起来凉拌,味道是很不错的,这道菜正好给老爸们当做下酒菜来吃,一定也是不错的选择哦,喝上一口美味香醇的美酒,吃上一口爽口清淡的小菜,真是好啊”食材明细主料黄瓜(300g)辅料香肠(200g)配料油(3g)盐(1g)自制辣...
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凉拌肥牛卷怎么做-凉拌肥牛卷的做法
  • 凉拌肥牛卷怎么做-凉拌肥牛卷的做法

  • 食材明细主料肥牛卷(500克)香菜(适量)米椒(适量)大蒜头(适量)黄瓜(一根)辅料料酒(适量)调料香油(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)糖(适量)香醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)凉拌肥牛卷的做法步骤1、准备好食材。2、黄瓜去皮,切成丝。3、香菜、大蒜头、米椒都切好。4、黄瓜...
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凉拌皮蛋肠怎么做-凉拌皮蛋肠的做法
  • 凉拌皮蛋肠怎么做-凉拌皮蛋肠的做法

  • “皮蛋肠是一种口感极好的速成美食,除了用来烫火锅还可以来做冷菜。方法特别的简单哦。”食材明细主料皮蛋肠(一根)葱(适量)青椒(半个)苦菊(一把)红椒(半个)姜(适量)蒜(适量)辅料芝麻油(二匙)油辣子(一匙)色拉油(少许)酱油(半匙)鸡精(少许)花椒面(少许)醋(少许)五香粉(少许)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
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凉拌皮蛋青瓜卷怎么做-凉拌皮蛋青瓜卷的做法
  • 凉拌皮蛋青瓜卷怎么做-凉拌皮蛋青瓜卷的做法

  • 食材明细主料皮蛋(4个)青瓜(半根)辅料湖南椒(4个)小米椒(2个)葱(1棵)蒜泥(适量)淀粉(1勺)酱油(适量)醋(适量)中辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌皮蛋青瓜卷的做法步骤1、将青瓜去皮,用刨皮刀将青瓜刨成长薄片,一一卷起立在盘子中间!2、皮蛋去壳,切4瓣摆盘!3、锅里倒油爆香蒜泥,放青红辣椒翻...
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凉拌粉肠怎么做-凉拌粉肠的做法
  • 凉拌粉肠怎么做-凉拌粉肠的做法

  • 食材明细主料粉肠(500克)辅料葱(少许)酱油(适量)香菜(少许)白芝麻(少许)油条丝(少许)米醋(适量)辣椒酱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌粉肠的做法步骤1、粉肠洗净,锅放姜片,料酒,水煮开放入洗干净的粉肠煮熟捞起,备用。2、青瓜去皮刨丝摆在碟中间,将灼熟的猪粉肠切断...
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凉拌鹅肠怎么做-凉拌鹅肠的做法
  • 凉拌鹅肠怎么做-凉拌鹅肠的做法

  • “鹅肠很脆,配了炸香的花生米、辣椒、蒜末、香油、醋、香油,好吃得一个人能吃掉一斤鹅肠。”食材明细主料鹅肠(1斤)花生米(50g)辅料芝麻(少许)香菜(少许)蒜末(适量)辣椒(3个)调料酱油(3匙)辣椒油(2匙)白醋(2匙)香油(1匙)料酒(1勺)白糖(半匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌鹅肠的做法步骤1、...
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凉拌青瓜卷怎么做-凉拌青瓜卷的做法
  • 凉拌青瓜卷怎么做-凉拌青瓜卷的做法

  • “凉拌青瓜卷清脆爽口,非常美味,做法简单,成品颜值超级高!”食材明细主料青瓜(1根半)胡萝卜(1节)豆腐皮(半张)辅料酱油(1勺)陈醋(3勺)芝麻油(1勺)盐(少许)细砂糖(少许)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青瓜卷的做法步骤1、准备好所需材料。2、青瓜一根洗净,用奈瓷刀系列的刨子刨成薄片,刨...
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凉拌卷煎怎么做-凉拌卷煎的做法
  • 凉拌卷煎怎么做-凉拌卷煎的做法

  • “微辣,筋香入味儿。”食材明细主料卷煎(半个)辅料蒜蓉(适量)小米椒(2个)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌卷煎的做法步骤1、卷煎半根。2、水开上屉蒸10分钟。(凉的也可以吃,但是买来在冰箱放了几天,蒸一下更好)3、蒸好的卷煎晾一下。4、切成均匀薄片...
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凉拌腊肠怎么做-凉拌腊肠的做法
  • 凉拌腊肠怎么做-凉拌腊肠的做法

  • “腊肠可开胃助食,增进食欲,凉拌腊肠,酸辣可口。”食材明细主料腊肠(200克)香菜(2克)辣椒油(3克)香油(数滴)洋葱(5克)辅料香葱(5克)生抽(一克)醋(5克)鸡精粉(少许)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腊肠的做法步骤1、准备食材备用。2、腊肠切薄片,洋葱切丝,香菜香葱切小段。3、小碗里...
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凉拌黄瓜卷怎么做-凉拌黄瓜卷的做法
  • 凉拌黄瓜卷怎么做-凉拌黄瓜卷的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2个)辅料小米椒(2个)葱(适量)蒜(适量)调料生抽(2匙)盐(少许)香油(少许)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌黄瓜卷的做法步骤1、蒜、葱、小米椒切碎。2、葱、蒜,小米椒碎放在碗中,加入生抽,盐、香油,搅拌均匀。3、黄瓜洗净,从中间切开,用刮皮刀,刮成薄片。4、黄瓜片从一头...
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凉拌猪皮卷怎么做-凉拌猪皮卷的做法
  • 凉拌猪皮卷怎么做-凉拌猪皮卷的做法

  • “猪皮的营养和实用价值并不比猪肉差。与猪肉相比,猪皮所含蛋白质要高2~3倍,脂肪含量却只是猪肉的1/2。更重要的是,肉皮中主要成分是胶元蛋白和弹性蛋白,其中胶元蛋白占85%。胶元蛋白不仅有助于改善人体组织细胞贮水功能低下,而且是皮肤细胞生长的主要原料,因此,常吃些肉皮能收到...
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凉拌松花蛋黄瓜卷怎么做-凉拌松花蛋黄瓜卷的做法
  • 凉拌松花蛋黄瓜卷怎么做-凉拌松花蛋黄瓜卷的做法

  • 食材明细主料松花鸭皮蛋(3个)黄瓜(1根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)青藤椒(100粒)小米椒圈(适量)姜(适量)蒜末(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌松花蛋黄瓜卷的做法步骤1、准备食材:松花鸭皮蛋,黄瓜。2、松花鸭皮蛋去皮,再用线绳将每个松花蛋分割成四瓣。3、将分割开的松花蛋...
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凉拌香肠怎么做-凉拌香肠的做法
  • 凉拌香肠怎么做-凉拌香肠的做法

  • “凉拌香肠做法既简单又好吃,作为一道下酒菜再合适不过了。。”食材明细主料香肠(2根)葱(一小段)辅料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香肠的做法步骤1、材料备好。2、香肠,葱切片。3、倒入小盆里,倒入酱油,醋,盐,香油调味。4、装盘即可。5、成品...
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凉拌鸭肠怎么做-凉拌鸭肠的做法
  • 凉拌鸭肠怎么做-凉拌鸭肠的做法

  • 食材明细主料鸭肠(500克)辅料姜丝(适量)辣椒(适量)葱白(适量)糖(适量)辣椒油(适量)醋(适量)蒜米(适量)酱油(适量)酸辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸭肠的做法步骤1、鸭肠放入开水煮熟,放入冰水中冷却,晾干水备用!2、图中配料备好!3、放入醋,盐,酱油,白糖,辣椒油,搅拌均匀即可!...
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泰试香肠凉拌怎么做-泰试香肠凉拌的做法
  • 泰试香肠凉拌怎么做-泰试香肠凉拌的做法

  • “我是泰国人,泰国香肠的味道比较甜。我们一般做凉拌酸的味道是从柠檬的。”食材明细主料香肠(1根)辣椒(4个)小黄瓜(3个)辅料柠檬(1个)白糖(1茶匙)盐(1/2茶匙)酸辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泰试香肠凉拌的做法步骤1、切黄瓜成一块一块,切辣椒2、炸整根香肠变熟在切片3、放柠檬,白糖,盐...
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凉拌豆皮卷怎么做-凉拌豆皮卷的做法
  • 凉拌豆皮卷怎么做-凉拌豆皮卷的做法

  • 食材明细主料五香豆腐皮(1块)辅料大蒜(4个)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆皮卷的做法步骤1、切好的豆腐皮。2、准备好的葱蒜(蒜粒需加开水泡会入味)3、一次性放入:盐,醋,生抽鸡精,胡椒粉各适量。再倒入...
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凉拌火腿肠怎么做-凉拌火腿肠的做法
  • 凉拌火腿肠怎么做-凉拌火腿肠的做法

  • “火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,适合加工成多种佳肴。凉拌火腿肠,酸辣爽口,筋道美味。”食材明细主料火腿肠(200克)盐(少许)生抽(一克)鸡精粉(一克)辅料蒜(6克)醋(2克)香油(数滴)蒜香(口味)拌(工艺)...
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